冰室對於香港人來說是一種情懷~
老舊的電器,擁擠的卡座,
懶洋洋打轉的吊扇,
價錢便宜又好吃的菠蘿油和奶茶…
選出3家最地道的老冰室,
帶你們一起回到那個年代的香港~
1
嘉樂冰室
這家位於舊區荃灣的舊式冰室,
出了名的“一位難求”!
門口永遠都是排長龍。
店裡人滿為患~
這是它家的招牌「小奄列」
用七隻左右的雞蛋製作再加入淡奶,
入口十分幼滑。
還有它家的炸雲吞,
粒粒都能吃到蝦肉。
飲品嚐嘗它家的脆脆奶茶,
茶與奶的比例剛剛好,
上面再灑一層阿華田脆脆,
喝起來很有趣!
人均:HK$50
營業時間:週一至日10:00-19:00,週五休息
地址:荃灣新村街40B號地下(港鐵荃灣西站 A1/ D 出口)
2
廣成冰室
位於新界上水的一家老店,
來這裡的幾乎都是本地人,
每天也是很多人排隊。
它家的招牌牛肉通粉很有特色,
牛肉並不是一般茶餐廳的沙爹味的,
而是新鮮的牛肉片,
配上湯汁鮮味十足!
它家的菠蘿油很有水準,
表皮酥脆,麵包比較厚實,
微暖的菠蘿包夾著冰涼的牛油片,
咬上一口,幸福感爆棚。
人均:HK$40
營業時間:週一至日06:15-17:00,週四休息
地址:上水石湖墟新成路10號(港鐵上水站 A3出口)
3
中國冰室
光看名字,就知道是冰室中的老字號。
作為歷史最悠久的老店之一,
整個裝修都是老式的風格,
不少香港電影的拍攝點都選在這裡~
很多人喜歡它家的咖央西多士,
焦黃的表面頂著一塊半溶的牛油,
配上一杯凍奶茶,
一個美好的下午茶就這樣誕生了!
食肉星人可以叫一份雞脾炸薯條,
雞脾有手掌那麼大,
一口咬下去肉汁流出來,
外脆內嫩,驚喜滿滿~
人均:40HK$
營業時間:週一至週日6:00-19:00
地址:香港旺角廣東道1077A鋪(港鐵旺角A2出口)
雖然很多冰室漸漸消失,
但這份八九十年代留下的冰室文化,
深深刻烙在人們的心裡~
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