紅蜜脆蘋果是從蜜脆蘋果中選出來的優系。果實短圓錐形或近圓形，果麵粉紅至鮮紅色，圓潤光滑，靚麗非凡，有人工製作的精美藝術品之感；果實個大，橫徑8.8-11.3cm，縱徑8.2-9.6cm，單果均重352g，最大629g；含糖量一般14.6%左右，最高達17.3%；可滴定酸0.38%、維生素C8.35毫克/100克，營養豐富；果肉白色，酥脆香甜；北京地區9月中旬果實成熟。
見過、吃過紅蜜脆蘋果的人一致評價：紅蜜脆蘋果具有近乎世界一號蘋果的個頭，紅玫瑰蘋果的美豔果面，水蜜桃蘋果的極佳品質。以其這樣的絕對優勢，紅蜜脆蘋果必將打破我國蘋果產業的格局，動搖紅富士蘋果多年來的根基，從而開創我國蘋果產業發展的新局面。
紅蜜脆蘋果樹體健壯，樹姿開張，樹冠半圓形。萌芽率52%，短枝率82%。幼樹以中、長果枝結果為主，盛果期以中、短果枝結果為主，採收前落果少。
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