泉州四果湯的製作方法是怎樣的?

嘻哈就是我啦

首先要準備這些材料:

綠豆(適量)

菠蘿(適量)

紅豆(適量)

西瓜(適量)

銀耳(適量)

葡萄乾(適量)

薏仁(適量)

椰果(適量)

燒仙草(適量)

蜂蜜(適量)

冰水(適量)

冰塊(適量)

A:綠豆、紅豆、薏仁分別泡冷水30分鐘後,放入蒸鍋蒸熟放涼備用。銀耳泡發,放入鍋中煮個10分鐘左右撈出放入冰水中備用。

B:西瓜,菠蘿去皮切成小方塊備用。葡萄乾、椰果超市都有賣,以上所有食材準備就緒。準備一個大碗,依次加入剛做好的食材。

C:拿碗每樣打一小勺,然後刨冰機放上冰塊,讓冰塊變成冰碎。加入蜂蜜水,一碗清涼解暑的四果湯就這樣誕生啦!


美食特派員

 1、 蓮子、 綠豆、 薏米洗淨.分別用盆裝,浸水,然後加適量的清水放蒸 二十分鐘取出。

  仙草 石花切丁, 啊達籽入水煮熟就可,然後冷卻。

  2、 銀耳浸水後洗淨,倒入沸水鍋.煮二三分鐘撈出。

  3、砂鍋放適量的清水和 白糖燒沸.離火晾涼。

  4、食時,選取上面若干種喜歡的原料放於碗中,舀入白糖水(或蜂蜜),夏天的時候還可以加適量的刨冰。


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