說起辣條，幾乎沒有人沒吃過，甚至有的人為辣條著迷。辣條是很多人的青春，也是很多人從小喜歡至今的零食。我大學有個室友，幾乎每天都要吃辣條，簡直把辣條當飯吃。
但是辣條的味道真的是太濃郁，想要偷偷吃個辣條，不出10秒鐘，整個房間的人都能發現。
前陣子傳出XX大學的食堂推出黑暗料理——辣條炒飯，10元一份。本以為辣條炒飯這種違和的食物，不會有人為之買單，然而居然日銷破百！
辣條鍾愛者當然不能錯過這道美食！立馬嘗試做了一下，真的出乎意料的好吃！
辣條炒飯
食材：米飯（建議用隔夜剩飯）、辣條、雞蛋、火腿腸、胡蘿蔔（不喜歡可以不放）、洋蔥（不喜歡可以不放）
調料：鹽、生抽、蠔油（沒有可以不放）、蔥花
步驟：
1.辣條切成1cm左右的小段，火腿腸切成小丁，胡蘿蔔洗淨去皮切成小丁，洋蔥切成小丁。
2.鍋內倒入油，油熱後，先放入難熟的胡蘿蔔丁，炒至變軟。
3.放入洋蔥丁和火腿丁，翻炒均勻後，加入辣條段，翻炒30秒左右盛出。
4.雞蛋打成雞蛋液，炒散，倒入剛才的食材和米飯，翻炒均勻。
5.根據個人口味，撒入適量鹽，加入少量生抽和蠔油，翻炒均勻出鍋，撒上蔥花，完成。
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