在傳統佳節端午節來臨之際，為確保節日市場食品消費安全，使轄區人民群眾度過一個歡樂祥和、安全放心的節日，辛集食藥所積極組織執法力量，按照縣食藥局安排部署，在轄區內開展以粽子為重點的端午節食品安全專項檢查整治。
此次檢查以超市、集貿市場、農村食品小經營店、小攤販為重點對象，以粽子、嬰幼兒食品、方便食品、肉製品、食用油、酒類為重點品種。
一是檢查經營主體資格。
重點檢查經營者的食品經營許可證及銷售人員的健康證是否合法有效，同時查看經營戶是否落實索證索票、進銷貨臺帳和商品進貨驗收制度，是否落實食品安全主體責任。
二是加強食品安全檢測。
充分利用食品快速檢測技術加強對粽子、醃製品、乾貨等節日熱銷食品的抽檢。
三是加大市場巡查力度。
針對目前粽子品種多樣、質量參差不齊等情況，將重點檢查粽子是否存在“三無”產品、粽葉是否經過漂染、粽子內是否添加硼砂等。
四是積極宣傳。
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