親愛的朋友們，又到了水果大量上市的季節，有些朋友，尤其是血糖偏高的，經常會有這樣的擔心：
“水果雖好吃，但是我怕血糖不穩，還是不要吃了吧。”
“得了糖尿病，我還能吃水果嗎？”
......
實際上這種做法並不明智，只要選擇適當的水果種類、安排合適的吃水果時間，不僅可以好好享受水果的美味了，還能補充身體所必需的維生素呢！今天，楊三就和大家說說，糖尿病人可以吃哪些水果，怎麼個吃法。
巧吃水果四妙招
第一【調好血糖】
血糖控制平穩是關鍵，當空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下，餐後2小時血糖控制在10mmol/L以下，就可以安心吃水果了。如果血糖控制不太好，波動幅度又比較大，建議在醫生指導下等血糖控制合理了，再來享受水果。
第二【掌握時機】
吃水果的時間應該儘量安排在兩次正餐之間（如上午10點或下午3點）或睡前一至二小時吃，而不是餐前或餐後立即吃水果；而且較大的水果不要貪多一次吃完，要分次吃，這樣可以避免一次吃進過多的糖分而過快升高血糖。
第三【慧眼挑水果】
選擇的原則是含糖量相對較低、升糖指數較低。這裡推薦糖友選用的水果有番石榴、山楂、李子、小番茄（聖女果）、火龍果、枇杷等。
謹慎選用的包括西瓜、柚子、蘋果、桃、梨、橙、獼猴桃、草莓等；
不宜選用的如榴蓮、菠蘿、香蕉、荔枝、柿子、芒果、龍眼、葡萄等。
需要特別注意的是，因為即使是同一類水果，由於產地、產時、貯存方式等不同，其含糖量也會有差異，應靈活選擇。
第四【控制總熱量】
糖友每天攝入的熱量是要嚴格控制的，建議糖友們網上搜索一份“食物等值交換表”，確定目標水果所攜帶的熱量。再根據自己的勞動強度、體形來確定每日攝入的熱量總量（如下表），以保證熱量攝入不超標。
比如說，每天食用大約4兩（200克）左右普通甜度的蘋果（可提供約90千卡的熱量），就應扣除半兩（25克）的米麵主食，來使每天攝入的總熱量保持不變。
水果當前“五拒絕”
一，拒絕血糖欠佳時吃水果。
如果糖友的空腹血糖大於7.8mmol/L時，說明血糖並未控制，則暫不能吃水果。
二，拒絕餐前餐後吃水果。
如果空腹血糖小於7.8mmol/L，也不能隨心所欲地享受水果。一般來說，飯前和飯後半個小時內，糖尿病患者血糖波動比較大，這個時間段千萬不要吃水果。
三，拒絕吃“甜”果。
就是要吃含糖量低相對低水果，水果中含糖量大於44%以上的，儘量不吃。如西瓜、草莓等含糖量在4%–7%，梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等含糖量在8%–10%，蘋果、無花果、橙子、柚子、荔枝等含糖量在14%以上。在嚴格限制總熱量的前提下，適當進食一些含糖量較低的水果是可以的。
四、拒絕超出每天總熱量。
吃水果後要相應地減少吃進去的主食量，如200克橘子或蘋果相當於主食25克。一般情況下，在午餐和晚餐主食均按標準控制在50克或75克時，下午3點可吃一小塊西瓜或一個蘋果甚至其他水果（200～250克）來替代加餐。
五、拒絕忽視血糖監測。
糖友們最重要的是定期監測血糖，即使空腹血糖小於7.8mmol/L，也不能掉以輕心就放縱自己吃東西的量和度，仍然要定期定時有規律地監測血糖變化。
糖尿病患者可多吃黃瓜
眼下正是瓜果成熟的季節，黃瓜的葉和蔓性味微寒，具有清熱、除溼、滑腸、鎮痛等功效；黃瓜的果肉具有清熱利尿的解毒功效。
另外，黃瓜比較味苦的成分為葫蘆素，具有抗腫瘤的作用。
黃瓜營養價值都比較高，富含纖維素、胡蘿蔔素，含有一定量的多種維生素和礦質元素，有抗氧化、防口角炎等作用，其中維生素B1和維生素B2的含量高於番茄。
黃瓜的口感更清脆、含糖量更低，很適合減肥人士和糖尿病患者食用。
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