端午又是三天小長假，每到假期我都是去公婆家，或者是回孃家。很少說會想著出去玩，就是想回老家看看父母，陪陪他們吃頓飯聊聊天。這不，五一假期回了孃家，端午假期就來婆婆家了。
我其實挺願意來婆家的，因為婆婆家在郊區，場地很大。自己種了好多蔬菜，還飼養了雞鴨鵝豬等。對於我這個吃貨來說，最喜歡這些了，因為好吃嘛！比在城裡面買的好吃多了。婆媳關係一直是從古至今都是讓人聊不完的話題，婆媳關係有的好友的不好。好像我身邊遇到的婆媳關係好的也有，不好的也有。話說我自己和婆婆的關係，說不上特別好，但是也說不上特別差，為什麼呢？因為我們從一開始就不住一起，也就是逢年過節的節假日串一下門。我個人一直堅持著遠香近臭這句真理，所以我和婆婆的關係從最開始到現在也是不溫不火，紅過臉的機會也是少之又少。其實婆媳關係也沒有那麼難相處，我感覺就是一句話：用真心換真心。
婆婆準備了6道菜，2葷菜4素菜，真的是一分錢沒花。龍蝦是自己逮的，土雞是自己飼養的，素菜都是自己菜園地裡面摘的。這些食材吃起來就是好吃，我都吃了兩碗飯！
紅燒龍蝦
做法：龍蝦刷洗乾淨，先焯水。再熱鍋熱油，加入：鹽、糖、醋、八角、生薑、蒜粒、小米拉，倒入啤酒，大火燜煮，看到湯汁少了很多，加入一大把大蔥段，繼續燜煮到蔥段軟爛，留一些湯汁即可。
紅燒仔雞
做法：仔雞切小塊，熱鍋，先將雞塊放進鍋內，翻炒變色，燒乾雞塊自帶的水分。然後倒入油（油量稍多）、鹽、生抽、老抽、小米辣、生薑片翻炒均勻，倒入沒過雞塊的熱水，大火煮開小火燜煮至雞塊軟爛。
涼拌空心菜
做法：空心菜洗淨，切大段，先焯水，再瀝乾水。調製拌汁，熱鍋熱油放入蒜粒、小米辣、蠔油、生抽、鹽、少許糖中小火熬製香味，倒在空心菜上面攪拌均勻即可。
涼拌黃瓜
做法：黃瓜清洗乾淨，拍扁切小塊；蒜粒幾顆，剁碎。準備大容器，放入黃瓜塊、蒜粒、鹽、糖、醋攪拌均勻入味，倒進碟子中，熱鍋熱油爆香小米辣段，淋在黃瓜上即可。
韭菜炒雞蛋
做法：韭菜一大把，撿乾淨，洗淨，瀝乾水，切大段。雞蛋兩個，打開攪散。熱鍋熱油，先將雞蛋液煎成雞蛋皮，裝起備用。再倒入油，放入鹽，將韭菜段放進去快速翻炒變軟，再將煎好的雞蛋放入翻炒均勻。
婆婆家那邊在大飯桌上吃飯，都喜歡墊一次性桌布，其實這個還是主要是一個字--懶。吃完桌布一掀開，桌子就不用擦了。
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