觀眾朋友們大家好,歡迎收看熊貓愛生活,我是主持人靜靜,每天給大家分享不同的生活小技巧。
今天跟大家聊一下,現在夏天到了也是黃瓜大量上市的季節,很多人都喜歡吃黃瓜,黃瓜無論是炒的吃生著吃還是拌著吃都是非常好吃的。但是呢這個黃瓜呢就是很難保存,如果放在冰箱裡呢一兩天就會幹癟了還會串味兒了。那麼今天靜靜就給大家帶來一個小妙招,輕鬆保存黃瓜十天到半個月都依然口感新鮮的小妙招,趕緊跟靜靜一起來學一下吧!這個是靜靜剛買來的黃瓜,大家看一下它的身上有很多個小刺,
這個小刺呢是黃瓜呼吸的通道,它可以增加黃瓜與外界氧氣的相結合,我們在保存黃瓜的時候呢,千萬不要把這些小刺給擦掉,再就是這個黃瓜蒂我們也不要把它給弄掉,
然後呢我們把它放在盛清水的盆裡,這樣我們把黃瓜這些小刺多的地方泡在這個水裡,
再加入我們家裡常備的食鹽,
然後大家會看到這個黃瓜上會冒出很多細小的氣泡,這是因為黃瓜在呼吸,這樣呢我們加入了食鹽的水,增加了水中的含氧量,從而呢維持了這個黃瓜的呼吸,所以呢這個黃瓜保存上半個月是一點問題都沒有的。
閱讀更多 熊貓愛生活 的文章