關於南北地域差異的問題,請問用電飯煲煮飯、燜飯、蒸飯的差別

一位朋友發給我,問用電飯煲煮飯、燜飯、蒸飯的差別。知道的朋友來回答一下,北方用電飯鍋蒸飯燜飯跟南方煮飯不是一個道理嗎?不只是叫法不一樣嗎?還是真的有區別?

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