褚橙進永旺超市了（原吉之島），新鮮呀！
褚橙降價了，11月28日16.8元/斤，30日就變成了13.8，好快呀！
連續幾日，坊間都在討論褚橙。是什麼讓它走線下渠道呢？應該只有一點，渠道出了問題。
曾幾何時，褚橙卜一推出，因勵志情懷而深受“大眾”喜歡。此“大眾”非普通批發市場或者線下購買者，而是特指線上那一部分人，青年白領為主。褚老，傳奇人物呀！
幾年來，好似它一經推出，就萬人空巷！其它的橙子兄弟，羨慕呀！怪只怪沒有一個好爹。人家玩的高逼格，我們只能走批發市場了，價格，那更是相去甚遠咯。
而今，它走下神壇，不光可看可嘗，還有降價促銷。這太意外了！雖說沒有淪為普通產品，但溢出的那個“泡沫”，破了，“回奶了”！
相反，另一端，批發市場的兄弟們，可忙了！通宵達旦，紅紅火火，應了那句話：“沒有賣不出去的產品，只有賣不出去的價格”！
所以，從本質來說，褚橙要發展，還是應該從傳統渠道做起，價格定得再合理一點。
從褚橙降價讓我們不禁想到，進口的澳橙和國產的17.5°橙是靠什麼實現溢價的？他們並沒有勵志IP。
進口澳橙為什麼那麼貴？
把目光轉向進口區，澳洲橙，吉之島14.8元/斤，憑什麼這麼貴？還有人買？
這得從它的老家說起。澳大利亞地處亞熱帶地區，770萬平方公里只有2300萬人，地廣人稀，植被豐富，土地肥沃，陽光充足，雨量充沛，晝夜溫差又大，得天獨厚的自然環境，是它的第一個優勢。
第二個，澳大利亞現代農業發達，除了設施設備，日常管理也是世界翹首，比如每棵樹，只保持在50-60顆果，絕不“豐收”。全程系統化，流程化，科技化。
另外，他們有全國性的農業研究中心，有專業的柑橘協會，舉全國之力做這一個單品。一如佳沛。而近乎苛嚴的選果摘果、清選分級，進入流通領域的橙子，那是真的高逼格呀。別說在中國，在世界各地，也陪養了許多“死忠”。
除此，供應鏈方面，運營升級到國家層面後，嚴得讓人“難受”，拽得很呀。你若有意見，那就不做嘛！
橙子界裡的愛馬仕，絕非浪得虛名。
國產17.5°橙靠什麼溢價？
那我國有沒有這樣的產品呢？答案是肯定的！
還是吉之島，17.5°橙，售價13.8元/斤。這個價格貴不貴?筆者認為，不貴！
理由一，產品價值。百果園提出“好吃是評判水果的唯一標準”，好吃的核心是什麼？酸糖度！美國農業部USDA將橙汁分級標準界定在12.5-20.5，17.5°橙基本處在中間位置，甜中帶酸，酸中帶甜，甜得可口，酸得愉悅。它的“母親”農夫山泉說：這才是真正的橙味呀！
說到“母親”，這就引出了另一個問題，你一個做水的，搞什麼農業？
“母親”笑了！這年頭，不流行跨界嘛，何況，我們底氣足！
底氣是什麼？
產區呀。我們從2006年就開始項目調研，選擇了“世界橙鄉”贛南，其武功山脈獨特的地理環境“出口”的產品，個個精品。
還有管理呀。我們不是一年兩年，是11年，精耕細作，臥薪嚐膽。走農業現代化之路：標準化田地管理，農業生產智能化和規模化流程，依託數據管理和 GPS 追溯系統制定施肥標準。積累全年全天候氣候數據制定採摘和驗收標準。
當然，最核心的還有標準。“母親”懷胎十月，不到十個月，是不能強產仔的，橙子也一樣，不到時間堅決不摘！還有，我們有自動稱重分級系統，無損紅外糖檢測系統。。。
2014 年 11 月，17.5°橙一經推出，預售一週，訂單近 10000份。
另外，在渠道方面，17.5°橙也沒有選擇單純的線上操作，而是先走傳統渠道，一步一個腳印，批發市場可見，商超可見，水果店也可見，接地氣呀。老百姓嚐了一口，喲，還不錯，過幾天就回頭了。
國內臍橙產業大洗牌不遠了？
由此，引出幾個問題：我國的橙子就比不上外國的嗎？產品靠什麼溢價？
筆者認為，從目前來看，我國的橙還真比不上外國，首先種植標準不如人家。澳大利亞就不說了，美國，兩個州近萬戶，都在種新奇士橙，統一管理。我國呢？除了褚橙，贛南橙，還有湖南冰糖橙（前幾天袁老不是去北京打廣告了嗎），奉節臍橙，秭歸臍橙，還有許多地方性橙。每個地方都說自己的產品好，但談到管理，沒有一個講得出來。就算有，也只有類似褚橙、17.5°橙這樣的企業在行動。
其次，營運方面差太遠。美國這兩個州，幾萬平方公里，只有一個專業合作社，你說，他們會打價格戰嗎？會惡意擠兌嗎？
那該如何改變呢？
這就需要褚老、“農夫”這樣的單位和個人，利用現在的資源，去影響和“感染”周邊的人。大夥兒看一看，我這個產品都是科學管理的，都可以追根溯源，要讓產品賣出好價錢，就按我這個樣子做！怕時間長耗不起？那可以合作嘛，共同經營。
當然，橙子要溢價，除了產品，還有渠道，“遠離江湖”的時代已過去了，從傳統的流通渠道做起，從社區出發營銷，普通大眾都看得到了，產品肯定是不愁銷的。
所以，單從橙子說，或許過不了幾年，就要大洗牌了。對於農民是痛苦的，但對中國農業，卻是積極的，也是非常需要的。
當然了，回到上題，假如剝離了“勵志”IP，褚橙一定還是褚橙，但是褚橙的價格還能買到今天的價格嗎？歡迎討論~
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