2018年上半年全市金張掖夏菜形勢分析

2018年上半年全市金張掖夏菜形勢分析

為了全面瞭解今年上半年我市金張掖夏菜種植及收入情況,為農業部門分析蔬菜產業對全市農業增加值和農民純收入的貢獻提供參考,近期,市經作站結合各縣區經作部門的調查統計數據,組織力量深入企業和農戶進行了調查訪問。現將調查結果彙總如下:

一、基本情況

1.面積:據統計,今年上半年,全市共落實拱棚蔬菜播種面積74368畝(鋼架大棚57768畝,中小拱棚16600畝),較2017年71168畝增加3200畝。其中娃娃菜、菜花(白菜花、散花)、甘藍、萵筍、西蘭花等主栽品種面積62830畝,佔84%;番茄、辣椒等果菜類11538畝,佔16%。川區鋼架大棚葉菜類上市時間從5月上旬開始,5月下旬結束;中小拱棚上市時間較鋼架大棚晚15天左右;川區露地蔬菜(葉菜類)6月10日開始上市,川區鋼架大棚果菜類7月上旬開始上市。

2.產值:根據5月1日-6月1日的統計結果,娃娃菜地頭價為1.5-2.0元/顆,畝均產值9350元,畝均純收入7000元,較2017年畝增收4350元。甘藍地頭價為2元/kg,畝產值12000元,畝均純收入9000元,較2017年畝增收7500元;筍子地頭價2.6元/kg,畝均產值9100元,畝均純收入6100元,較2017年畝增收3600元;散花地頭價為3.8元/kg,畝均產值11400元,畝均純收入8400元,較2017年畝增收4800元;白菜花地頭價為2.8/kg,畝產值8400元,畝均純收入5400元,較2017年畝增收2000元;西蘭花地頭價為4.5元/kg,畝產值6750元,畝純收入3950元,較2017年畝增收2150元。經估算,2018年全市拱棚第一茬蔬菜預計總收入約6.5億元,較2017年同期增收3.5億元左右。

2018年上半年全市金張掖夏菜形勢分析

二、原因分析

造成今年第一茬蔬菜價格高位運行的原因主要有:一是4月上旬北方大部分蔬菜基地受低溫凍害天氣影響,蔬菜減產、上市期推遲,導致北方蔬菜供應緊俏;雖低溫對我市拱棚蔬菜產量有一定影響,但由於大部分拱棚中因灌水棚內溼度較大,加之部分鋼架大棚中架設小拱棚,具備較強的抗低溫凍害和冷害能力。二是去年全國高原夏菜面積較大,蔬菜總體價格較低,導致今年春季全國蔬菜播種面積較去年同期有所減少,上市量不足。三是今年5月上旬,隨著南方高溫天氣、雨季的到來,南方地區蔬菜收穫接近尾聲,部分拱棚種植蔬菜生長期結束,而北方露地同類品種蔬菜未大量補充上市,供應“青黃不接”,導致價格上漲。

2018年上半年全市金張掖夏菜形勢分析

三、特點及形勢分析

1.價格持續高位運行期較長。據調查,今年5月1日第一茬蔬菜開始上市以來,第一茬蔬菜價格高位運行時間達到40天,較往年多出20天左右,這是我市第一茬蔬菜產值較高的主要原因。

2.價格下跌趨勢開始顯現。我市川區拱棚蔬菜6月15日全部收穫完畢,露地蔬菜6月10日開始上市,加之我省河西走廊、蘭州、定西及寧夏、內蒙、新疆等周邊地區露地蔬菜也開始大量上市,蔬菜收購價格開始下跌。以娃娃菜位例,地頭收購價從6月12日的1.2元/顆下跌到6月19日的0.6元/顆。這種趨勢將維持2個月左右。

3.不同區域和階段差異化明顯。6月中旬至8月上旬,受高溫氣候和蔬菜病蟲害的影響,我市川區葉菜類品質將會有所下降,將形成一個價格低峰期。而沿山區域8-9月份是露地蔬菜上市的高峰期,川區9-10月份是第三茬拱棚蔬菜上市的高峰期,由於這些時段和區域氣溫適宜,蔬菜品質好,在全國有較強的市場競爭力。


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