6月11日上午，“2018年全國職業院校技能大賽酒店服務賽項（中職組）”在包頭市青山賓館開幕。本次賽事共有來自全國各省、自治區、直轄市和計劃單列市的37個代表隊、106名選手參加。這是自2008年教育部主辦國賽以來，內蒙古自治區首次承辦全國職業院校技能大賽（中職組）賽項。教育部國際合作與交流司、內蒙古自治區教育廳、包頭市政府、包頭市教育局等相關領導出席開幕式。
上午8時，首先舉行了大賽的開幕式。教育部國際合作與交流司國際組織處處長郭軍講話，他指出職業技能大賽被譽為職業教育發展的大練兵和大閱兵，通過大賽的舉辦，增強了職業教育發展的內在動力，使工學結合的人才培養模式更加深入人心，對教師和學生的職業教育理念以及家長的職業教育觀念產生了深遠的影響。當前我國正處於加快轉型升級、推動高質量發展的關鍵時期，迫切需要培養一大批覆合型、建設性技能人才，舉辦大賽就是為了發現人才、鍛鍊人才，我們要最大化發揮好平臺的作用，引導師生勇擔時代賦予的重任，增強責任感、使命感和緊迫感，把愛國之情、強國之志轉化為技能報國的實際行動。
市政府副秘書長鄭元濱致歡迎詞
教育部國際合作與交流司國際組織處處長郭軍講話
裁判員代表、參賽選手代表宣誓
自治區教育廳副廳長竇貴君宣佈開賽
市教育局黨委書記、局長李佔峰主持
9時，比賽正式開始。比賽項目分為現場實操和理論競賽兩部分，現場實操包括中餐宴會擺臺與服務、客房中式鋪床；理論競賽分為專業理論口試、專業英語口試。比賽為期2天，11日和12日在青山賓館5號樓和7號樓，各組選手分別進行不同的實操和理論競賽；13日進行裁判點評和閉幕式。
據悉，全國職業院校技能大賽是教育部和天津市人民政府共同發起，聯合相關部門、行業組織共同舉辦的一項全國性職業院校學生技能競賽活動。比賽共設置賽項82個大項（84個小項），承辦校分佈在天津主賽區和內蒙古等22個分賽區，直接參與企業上百家，參賽選手逾萬人。其中，酒店服務賽項（中職組）比賽由內蒙古自治區人民政府承辦，包頭服務管理職業學校為具體承辦學校，在內蒙古分賽區組委會、分賽區執委會領導下開展工作，負責賽項的具體保障和實施。
教育部相關領導表示，職業技能大賽是我國職業教育工作的一項重大制度設計與創新，對於深化職業教育教學改革，推動產教融合、校企合作等具有重要意義。通過這種活動，一方面使工學結合人才培養模式更加深入人心，同時也增強了職業教育發展的內外動力，因而被譽為職業教育發展的助推器、導向儀和練兵場，併產生了強勁的“技能衝擊波”和“職教共振場”。
來源 | 包頭教育 李學工
審核 | 高九安
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