夏天最不喜歡吃油膩的東西了，感覺很煩躁，就連晚上吃晚飯也好，我也只是比較喜歡吃些簡簡單單的菜，今天 就來教大家做一道清熱解毒的“
苦瓜魷魚煲”
準備以下材料：新鮮魷魚6只，苦瓜一條，鹽適量，花生油適量，醬油適量。
步驟1、魷魚劏開肚子清洗乾淨備用
步驟2、苦瓜清洗乾淨先中間切開兩半，再斜著切塊，塊大點也沒事
步驟3、洗乾淨瓦煲，把魷魚和苦瓜放入煲中，加入適量的鹽，加入適量的油，適量醬油（喜辣的朋友可以加辣椒進去），然後開中火慢煲至熟便可。
溫馨小貼士：苦瓜具有清熱解毒、養血滋肝、利尿糖等功效。苦瓜味苦，生苦瓜性寒，熟苦瓜性溫。常吃苦瓜能增強皮層活力，使皮膚變得細嫩健美能養顏嫩膚。
步驟步驟2、苦瓜清洗乾淨先中間切開兩半，再斜著切塊，塊大點
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