在小區的附近，有一家涼皮涼麵店，店面不大，也就十二三個平方，但每天去吃涼皮涼麵的人絡繹不絕，隊都排到了門口。
這家涼皮涼麵店已經開有十來年了，老闆娘一人進貨，一人經營小店，整天風風火火，忙忙碌碌的。小店被她打理的生意一直紅火。據說她們家早在多少年前就蓋了小別墅，三十萬以上的小轎車有兩輛。
她家的涼皮涼麵和正宗的陝西涼皮涼麵有不小的區別，老闆娘根據本地人的口味特點秘製了獨特的調料，讓人吃起來感到既酸甜香辣，又清爽可口。
涼皮涼麵的最佳搭檔——烤腸。老闆娘非常有經營頭腦，在店裡又擺放了一臺烤腸機，搭配買賣，增加了收入。
點好的一碟烤腸，你垂涎欲滴了吧
這份的涼皮多點，配料當然要有黃瓜絲和麵筋。
這份的涼麵多點，若不太能吃辣，可以讓老闆娘少放點辣椒油。
因為生意非常紅火，小店經常爆滿沒有座位，很多人建議老闆娘擴大經營，但老闆娘一直不同意，她認為知足常樂，小店足以保障一家人的生活了，要掙多少錢才算多呢？就像現在這樣，現在一個人能忙的過來，平平安安，順順溜溜的就行了。
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