大賽組委會主任、陝西省農業廳黨組書記、廳長文引學致開幕辭。他說，陝西是中華農耕文明的重要發祥地，也是在農事活動中孕育、演繹體育賽事的重要區域。今天我們舉行活動的渭北地區，不僅是幾千年歷史文化的富集區、沉澱區，也是我國現代農業特別是休閒農業的聚集區和示範區。他強調，農業的出路在科技、潛力在科技，強化科技支撐，就是要用現代化的信息手段創新技術服務模式，要用現代化的技術裝備提高農業設施化水平，推動農業機械化、自動化、智能化，依靠科技進步推動內涵式發展。大賽組委會主任、中央農廣校黨委書記、中國農民體協副主席兼秘書長杭大鵬宣佈大賽開幕。
開幕式創新設置了農機設備入場式和植保無人機作業表演。共有稻麥型輪式收割機、玉米收穫機、稻麥型收割機、拖拉機、植保噴藥機、青飼機、大型無人植保機等進行展演。
本次全國鄉村農耕趣味健身活動，立足農耕文化，突出趣味健身，推介悠閒農業，普及農業知識，讓農耕文化和體育賽事成功聯姻，讓農耕活動加入競技規程，讓健身項目融合旅遊發展，有著鮮明的主題，豐富的項目、廣泛的參與度。比賽將持續到6月14日，期間還將舉行抗旱提水保苗賽、曬場收谷大豐收、巧搓玉米送親人、採收果蔬慶豐收、手把青秧插滿田、獨輪小車運輸忙等趣味性極強，充滿農耕文化的比賽項目。
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