在家給孩子做個早餐，先準備了食材幹的黃花菜，紅薯粉條、黃花菜，麵筋、幹木耳，花生準備好。然後進行浸泡15分鐘左右，切點熟牛肉片
把這些食材放入鍋中開始煮，大約10分鐘左右
然後，有空做一個雞蛋餅配著吃，方法，將面加入雞蛋蔥花打和，然後倒入平底鍋中，進行兩面煎，金黃色即可
10分鐘後倒入水澱粉，用湯勺均勻攪拌，倒入熟牛肉片，再次沸騰時調入醬油、雞精和白胡椒粉。繼續煮3分鐘後即可
雞蛋餅上也可以加上醬
盛入湯盆後淋上米醋和芝麻香油即可。
這樣一份早餐就這麼做好了，簡單快捷，孩子吃著也營養，關注“洛城三恆哥”分享美食吧！
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