不少人下定決心要減肥之後，做的第一件事就是改變飲食習慣，拒絕一切葷食，改為以素食為主的飲食習慣。但是舒淇最近在微博上發出了一句感慨：“吃素原來不會瘦，還是隻能不吃。”
吃素並不一定能減輕體重，這個殘酷現實各位正在減肥中的人一定有所瞭解。
吃素不能減肥的原因如下：
1、食物攝入總熱量
2、不進食肉類食物，造成動物蛋白質攝入不足。當蛋白質攝入不足時，人體內的蛋白質、碳水化合物、脂肪就會失衡，免疫力下降、記憶力下降、貧血、消化不良就會接踵而來；對於女性，蛋白質過少，會導致激素分泌失常，月經週期紊亂，生殖機能異常，甚至嚴重影響生殖能力。
3、過量的蔬果對身體不利，蔬果中含有豐富的膳食纖維，過多攝入就會加速胃腸道里的礦物質營養素排出，造成體內礦物質營養素未經吸收便已流失。
4、只吃蔬菜不吃米飯的素食者，由於體內缺乏足夠的脂肪，會形成強烈的飢餓感，相比正常的飲食，會進食更大量的蔬菜食物。由於蔬菜容易吸油，進食大量的蔬菜反而更容易攝入更多油脂，導致越吃越胖。
曾經的素食主義者大S前段時間也PO出了自己的瘦身秘訣，那個堅持只吃素的她，慢慢的也開始葷素搭配了。在營養師給出的食譜中大S下了狠心只吃其中一半的量，但這裡還是提醒大家，要根據自己的情況量力而行，否則吃得太少，容易引發低血糖。這樣反而對於健康不利。
雖然大S迅速瘦下來非常美麗動人，但是她的瘦身方法並不適用於所有人，大家還是要均衡營養飲食。
吃素會瘦還有哪些誤區？
1．不控制調味 減肥全白搭
有些人在改吃素之後，因為感覺口味寡淡，糖、油、鹽等調味品的攝入變本加厲，口味變得極重，還因此食量變大，這樣當然會適得其反。
2．不吃肉未必就會立刻瘦
在發胖的原因中排第一的，不是肉類吃得過多，而是主食的碳水化合物攝入過多。完全拒絕葷食和雞蛋，會導致蛋白質攝入過少，造成營養不良免疫力下降，為了減肥損害了健康，得不償失。
3．睡眠質量也對胖瘦有影響
睡眠質量較差的人比擁有充足睡眠的人更想吃東西，同時新陳代謝能力較差，燃燒的脂肪會少百分之二十。
你試過為了瘦身只吃素嗎？看完文章快點停止這種錯誤的方式吧，不要再折磨自己的身體了。
閱讀更多 舒爾佳 的文章
