常常吃完甜點就覺得火燒心？或是胃口大開，吃太多重口味食物，導致胃酸過多、湧上喉嚨？這些都是胃食道逆流的典型症狀，若有咳嗽、聲音沙啞、胸痛等症狀，也可能是胃食道逆流的非典型症狀。
胃食道逆流指的是胃酸上逆至食道、咽喉，由於食道不像胃一樣有胃黏膜保護，可以不受胃酸（強酸）的傷害，若是胃食道逆流，還有可能引起食道潰瘍、喉嚨發炎等情形；若因此反覆傷害食道，還可能讓食道黏膜組織產生病變、致癌。
胃食道逆流經常發生在男性、肥胖者或是孕婦身上，或是有抽菸、喝酒習慣的人也容易引發胃食道逆流。若吃太多重口味食物，也會導致胃酸過多；這些因素都可能導致胃食道逆流。
1、吃飽不要馬上平躺、趴睡
2、午休趴睡記得放鬆褲頭
3、不要同時吃飯、喝湯或飲料
4、少碰刺激性食物、容易產生胃酸的食物
5、睡前避免大量飲水、少吃宵夜
由於睡前飲食容易引發胃食道逆流，睡前3小時內應少喝水、少吃宵夜。晚上9點之後吃炸物或高熱量食品，會讓胃部無法消化，若在胃部還有食物的情況下躺臥、入睡，當然就容易導致胃食道逆流，因此建議每餐吃七分飽、晚上9點之後避免吃高熱量消夜。
6、感冒亂服成藥恐傷胃黏膜
7、腹圍過大者，適當減重也減腹壓
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