众所周知，印度人喜欢吃咖喱味，无论煮什么都要放咖喱配料，小编表示非常不能接受，美味的鸡肉非得做成难以下咽的菜肴，加入那些重口味的配料，鸡肉的香味全无，你们觉得呢?我们一起看下印度人国菜---土豆咖喱鸡的做法。
杀鸡拔毛：
切成块：
将鸡肉块洗净：
锅烧热：，倒入油：
倒入切好的土豆：
炒香后起锅备用：
继续往锅里倒油，倒入切好的洋葱及大蒜：
炒香后加入切好的辣椒，爆炒：
加入咖喱配料——红色辣椒粉一小盆：
加入咖喱配料——茴香粉两瓶盖：
加入咖喱配料——姜黄粉两瓶盖：
加入咖喱配料——姜末一小碟：
加入咖喱配料——孜然粉一小碟：
加入咖喱配料——红色辣椒粉半瓶：
加入适量盐：
加入适量水：
将配料搅拌成糊状：
倒入炒着洋葱、大蒜及辣椒的锅中：
倒入已洗净的鸡肉：
搅拌均匀：
加入水淹过鸡肉，倒入之前炒好的土豆：
再煮半个小时后起锅，印度人眼中美味的土豆咖喱鸡就做好了。 看完，小编认为，不像炒鸡、不像焖鸡、更不像炖鸡，但却有汤水，吃起来不知道会是什么味道，完全对这样的菜没有食欲，还是喜欢我们中国的大盘鸡，你呢?喜欢印度人眼里的国菜么?欢迎评论区讨论!
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