港式咖喱魚蛋

食材用料:海鮮醬 1大匙;食油 1大匙;蒜頭 2瓣;咖哩醬 4大匙;紅蔥頭 1個;炸魚蛋 500克。

做法


港式咖喱魚蛋

  • 1.
  • 準備食材
港式咖喱魚蛋

  • 2.
  • 蒜頭、紅蔥頭切片
港式咖喱魚蛋

  • 3.
  • 鍋裡下食油燒熱,下蒜片、紅蔥頭片炒香
港式咖喱魚蛋

  • 4.
  • 下咖哩醬、海鮮醬略炒至聞到咖哩香味
港式咖喱魚蛋

  • 5.
  • 下炸魚蛋進鍋裡炒勻,再下約200克水
港式咖喱魚蛋

  • 6.
  • 中小火慢煮至魚蛋的醬汁變稠,盛起上碟


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