為什麼說魚類生長不是隨著投飼量的增加而增長？也就是說，在一定情況下，不是越喂得多就越肯長，當然，也不能少喂。這是因為過量的飼料不能完全被採食和完全消化。
當飼料進入魚類消化道後，在消化吸收過程中，會引起魚類機體有較大的新陳代謝活動，用於魚體生長的蛋白質脫氨基作用需要消耗能量，過量的投飼不但增加成本，並增加水體的汙染，嚴重地干擾並降低供氧量，魚類會在供氧不足條件下而生理紊亂。
投飼量掌握“八成飽”的原則，這對提高養殖魚類食慾、減少投飼損失是行之有效的。
蛋白質的消化率受飼料在消化道內消化時間長短的影響，蛋白質在消化道內被消化的程度決定於消化酶的數量、濃度、作用的時間和溫度，而和酶接觸的時間是一個重要因素，當這一時間不同時，消化吸收率就會發生變動。
一般情況下，當消化時間縮短，其消化率就會降低。飼料在魚的消化道中的移動速度受攝食的影響，當攝食時，消化道內含物急劇移動，投飼次數增多，消化飼料的時間縮短，消化率便下降。溫度上升時，腸內含物移動加快，消化時間短，但由於酶的活性增高而得以補償。
投飼數量的多少，主要受魚的種類、規格、大小、水溫、水質、飼料質量等諸因素的影響。不同魚類因對其飼料的消化利用能力不同，攝食量亦異，故對投飼量的要求也不一樣。一般草食性魚類的攝食量高於雜食性負類和肉食性魚類。隨著魚類的生長，體重增加，攝食量增大，絕對投飼量增高。但隨著魚體重的增加，投飼率反而下降，魚類的攝食量與體重呈負相關。池塘水質好環對魚類攝食量影響也很大，水質清新、溶氧充足，魚類攝食量就大，吸收消化也很好。
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