慧吃慧動、健康生活

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“全民營養周”(National Nutrition Week ,NNW)2015年創建,2017年7月,“全民營養周”列入《國民營養計劃(2017-2030年)》(國辦發[2017]60號),成為落實健康中國重要舉措。2018全民營養周以“吃動平衡,健康體重”為主題,號召“慧吃慧動、健康體重”,,旨在通過倡導人們平衡膳食,適量活動實現健康體重管理。

中國居民平衡膳食寶塔(以下簡稱膳食寶塔)是根據《中國居民膳食指南》的核心內容,結合中國居民膳食的實際狀況,把平衡膳食的原則轉化成各類食物的重量,便於人們在日常生活中實行。

參照中國居民平衡膳食寶塔,中國居民每日應攝入谷薯、蔬果、畜禽和海產品、蛋奶和堅果、烹調用油五大類。每日食譜應多樣化、各類營養素互補才能滿足身體的需要。

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雜糧

五穀

“食物多樣,穀類為主”,穀類是人體能量的主要來源,避免高能量、高脂肪和低碳水的弊端,應該每日適量攝入谷薯類250g-400g為宜。建議每日吃一些雜糧薯類,含有豐富的膳食纖維、多種維生素和礦物質,可以有效控制體重,預防腸道疾病。

豆類可以提供植物蛋白質,其中還有豐富的維生素及植物固醇等。不同的豆類有不同的功效,如黑豆養腎,紅豆養顏。適當食用豆類很贊很贊很贊哦~~!!

水果

蔬菜

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蔬菜水果是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質的重要來源。多吃蔬菜水果可以提高免疫力、降低肥胖及一些慢性疾病的發病率。推薦每日攝入蔬菜300-500g。條件允許的話,儘可能多的吃水果蔬菜,並且天天吃水果。

選擇蔬果是應該選擇應季蔬果,避免營養素流失。

蔬菜水果有很多相似之處,但畢竟是兩類不同的食物,營養價值各有特點,水果不能完全代替蔬菜哦~~

果汁在加工中會使水果中的營養成分發生一定量的損失,如維生素C、膳食纖維,因此儘量選擇新鮮水果。

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肉類

畜禽

畜禽類食物相對脂肪含量高,特別是畜肉類。但是畜禽類可提供身體所需要的脂類、脂溶性維生素和豐富的維A、維B。

儘量減少食用畜肉類(如豬肉),多選擇魚、禽、蛋和瘦肉。

食品

海產

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海產品的脂肪和碳水含量相對較低,在減脂控制體重時可以多選擇此類食物。

蛋和奶儘可能每日都適量食用。雞蛋黃中含有豐富的礦物質、維生素、膽固醇,膽固醇對維持機體代謝水平特別重要,身體是需要膽固醇的,所以不要對蛋黃有偏見哦。

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少油

少鹽

烹調用油幾乎是百分百的脂肪哦!脂肪!!脂肪!!一口一口吃進去的脂肪,需要多少汗水才能甩掉呢?

食用油有利於脂溶性維生素的吸收,但是過多會增加肥胖和慢性病的發病率。所以...看看自己的煎炸食物吧,你猜猜他們有多少卡路里?

食鹽可以提供身體必須的鈉,然而過多食用鹽是大多數人存在的問題。女孩子吃太多鹽會長斑,斑...鹽過量與高血壓成正比。所以,建議飲食清淡。每日食鹽不超過6g,烹調用油不超過25g。

運動

堅持

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想擁有健康美麗的身材嗎?

吃喝講究就夠了嗎?火辣辣的身材背後可是高強度的運動和汗水的付出。吃的這麼美好,身體充滿活力,那麼是不是該動起來了呢?我們要會吃,吃的健康,也要堅持運動,各個年齡段人群都應該堅持天天運動、保持健康體重,每週至少堅持3次以上運動,才能保持身體健康年輕哦。


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