島上非常好吃的海菜之一，貨真價實的海中蔬菜，好吃還實惠
裙帶菜，別名：若布、海芥菜、海木耳，口感爽滑，老少皆宜
裙帶菜營養豐富，食用價值較高，譽為海中蔬菜，含有多量的碘和鈣，其蛋白質和鐵的含量比海帶還要多
裙帶菜的黏液中含有的褐藻酸和巖藻固醇，具有降低血液中的膽固醇，有利於體內多餘的鈉離子排出，防止腦血栓發生，改善和強化血管，防止動脈硬化及降低高血壓等方面的作用。
適宜人群：一般人群均可食用。尤其適宜高血壓病，冠心病，動脈硬化者、肥胖之人，甲狀膿腫大者、大便秘結之人、少年兒童生長髮育、懷孕婦女以及哺乳期食用。
經常食用可提高人體的免疫功能，促進脂肪代謝、降血脂、降血壓、軟化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑，是抗細胞癌變的天然食品，對預防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。
這種海中蔬菜怎麼吃呢，非常好烹飪哦
食用方法：
一：涼拌
用熱水焯一下，加上蒜泥，香醋，食鹽，香油涼拌一下
二：熱炒
切好肉末炒一下，很香哦
三：做湯
五花肉丁，鮮蝦，大蒜切片，爆鍋，加水燒開後下入鍋，或是做疙瘩湯最後加一點綠色進去都很不錯
四：包包子，餃子
五花肉，蒜切碎，海米，和餡
海菜很乾淨，島裡的人沒有不吃的，我家寶寶都很喜歡吃呢，現在生活水平提高了，都合理飲食，我今天特意推薦這款，經濟實惠，爽滑可口，夏季用來涼拌最好不過了，鮮的不好儲存，所以都是加工成乾的，或是鹽漬裙帶菜了，不過放心，鹽漬的也是不鹹的，而且回家稍微泡開就能吃，很方便
說了這麼多，有想吃的嗎
分享到:
閱讀更多 海島家常菜 的文章
