壞消息四川滷菜加盟店全面進入食品安全整頓
“四川滷菜加盟店全面進入食品安全整頓期，那些食品安全不過關的、違規違法使用添加劑的的人要當心了！”近期，這條關於四川滷菜加盟店全面進入食品安全整頓期的消息不脛而走。四川滷菜經營商、加盟商還有一些關心四川滷菜食品安全的人都在積極地轉發，這不僅體現出了食品安全的市場監管越來越嚴厲，而且也表現出大眾對於食品安全越來越關心、越來越在意。那麼，這場風波到來之前，哪些人需要特別注意呢？
首先，品牌滷菜的運營方應該要注意。一旦有店裡的滷菜熟食被查出違規，影響的可是整個品牌的所有加盟商。
其次，肯定是四川滷菜的加盟店要格外注意。為什麼是四川滷菜的加盟店，而不是全體的經營者呢？因為很多加盟店採用的是拿貨模式，根本不知道總部提供的四川滷菜裡面是否存在著違法或者違規的東西。但是，不知情不是藉口，一旦被監管部門查到了，後果都一樣的嚴重。提醒大家做好應對準備，以免影響自己的投資資金。
再則，四川滷菜的消費者也要留心。很多人會覺得，我又不做生意，他們檢查關我啥事呢？其實這樣說是有失偏頗的。雖然我們不做生意，出了問題不是直接的損失方，但是我們平時作為消費者，是沒理由不關心自己的身體健康呀。如果你不關心市場監督局方面的動態，又怎麼知道你平時經常消費的那家四川滷菜店裡面的東西是否合法合規呢？畢竟，平時你都是關注價格和味道去了，其他的配方之類的東西，你又搞不清楚！
其實，不管四川滷菜的監督風向如何變動，只有那些不添加違規添加劑，老老實實做配方的四川滷菜經營者才是更安心的。比如說重慶楊龍偉四川滷菜店，就承諾不添加任何違規添加劑，行的正走得直，當然不用害怕市場監督局的檢查了。而且，他還要感謝這種檢查監督，讓四川滷菜行業越來越健康，越來越良性發展。
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