在製作美味的玉米新吃法之前，首先準備兩條新鮮飽滿的玉米，把玉米去掉玉米衣然後放入鍋中，接著往鍋里加入半鍋清水覆蓋住玉米。然後大火煮開，煮八分鐘左右撈出晾涼。
等玉米棒放涼之後，一粒一粒剝下來放入一個乾淨的大碗裡。這是往碗裡倒入30個人生粉,10克的糯米粉,之後用手將這些食材抓勻。
下面另外起鍋，往鍋中倒入半鍋食用油大火燒開，等油溫五成熱時把油倒出，然後把玉米粒放入鍋中。之後用勺子背部把玉米粒壓一下定型，最後把事先燒開的熱油澆淋在玉米粒上，將玉米粒覆蓋起來。接著用小火慢炸,不需要翻面。直至炸五分鐘之後倒出控油。最後切成塊裝入盤子中，再撒上一層白砂糖。簡單美味的玉米新吃法就製作完成。
溫馨提示:要是不喜歡吃甜的朋友，可以淋入番茄醬。
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