吃喝玩樂在宜昌
Wi-Fi、空調、冰西瓜.
啤酒、燒烤、小龍蝦.
《吃喝玩樂在宜昌》
為你尋找夏天 該有的感覺
首次踏入“全新”版圖
夷陵區
正安街與東湖大道交匯口處
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老字號溫州冷飲
探店當晚美食主播們
喝完的數量:
規格:大扎啤杯 | 濤 哥 | 4 杯 |
小 北 | 3 杯 | |
嘉 佑 | 4 杯 | |
齊 飛 | 3 杯 |
究竟是什麼冷飲
讓四位主播如此
開懷暢飲
就是它們
溫州特色冷飲
宜昌人民俗稱為 糖水
冰糖水配上各式各樣的水果罐頭
還有酸梅湯、綠豆沙等等
夏季常見解暑飲品
雜果糖水:進店必點!!黃桃、梨、菠蘿、楊梅、葡萄、椰果、紅毛丹等等七八種水果,配上冰鎮冰糖水,清涼爽口,天氣越熱,喝起來越舒服!除了雜果糖水之外,還有人氣單品:黃桃糖水、雪梨糖水、橘子糖水、酸梅湯、綠豆湯等等。價格2-10元不等,一定有你鍾愛的那一款。
雪梨糖水▶
◀黃桃糖水
銀耳湯▶
◀酸梅湯
除了飲品之外
烤串和配菜也是必不可少
首推的就是人氣爆品
油炸空心土豆
油炸空心土豆
雖然土豆是油炸的,但最後盛盤的時候油被瀝得很乾淨,這樣吃起來不會有十分厚重的油膩感,每一顆土豆都被炸開了花,從外到內都非常酥脆並且調料滲入的也很到位,上面撒有芝麻、花椒、辣椒、蔥花,金黃的顏色配上各種輔料的點綴,要顏值有顏值,要味道有味道。
田 螺
這裡的田螺更像是滷製出來的,大量的香料和各種中草藥的加入,使得田螺呈現出來的並不是醬香味兒而是滷香味兒,油膩感自然也會少很多。作為宵夜的下酒菜,一定要來試一下。
怎能少的了烤串
溫州冷飲的燒烤採用的是先油炸再烤制的方式,這樣一來可以縮短上菜等候的時間,提高效率。油炸之後炭火烤制,食材的水分會大量流失,吃起來會發枯,像臭乾子這一類的食材先油炸後炭烤的方式會使得其外皮的口感更加酥脆,這一點是純炭火烤制所辦不到的。當然,這種烤制的方式也有弊端,就是油太多,吃多了會有些膩,不過話說回來,究竟油炸炭烤和純炭火烤制,哪一種更好吃,開要靠食客們自己定奪了。
【溫州冷飲】探店報告
特色推薦:雜果糖水、黃桃糖水、油炸空心土豆
人均消費:50元
地址:夷陵區東湖大道與正安街交匯口
諮詢電話:15272153797
美食掌門
濤哥
小北
璐璐
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