在電視連續劇“亮劍”中，李雲龍歸建部隊來攻擊平安縣。張大彪回來後，老同志問他最近過的咋樣。張大彪高興地說：每天都是吃日本牛肉罐頭，喝著小酒！太羨慕了！然後看看李雲龍，結婚後只能吃貼餅子。過的咋這麼苦呢。張大釗為何這麼享受呢？
李雲龍的部隊在趙家峪，他讓個個營連分散到個個鄉村，不僅是為了縮小活動的目標，也因為趙家峪養不了這麼多的團隊。所以只讓他們出去成長！獨立團的精神指導員李雲龍說：狼行千里吃肉，狗行千里吃屎。說穿了，就是靠自己的能力籌糧，打鬼子，擴大隊伍，然後去打仗！當通訊員找到張大彪時，張大彪在大豐收，正在清理戰場。糧食、罐頭、武器等等。看來張大彪所說的是真的，他的確是富的流油！
那麼，張大釗對日本罐頭怎麼說？在日軍中，軍隊的食物明顯高於平民。鬼子對軍糧的研究並沒有停止。對於戰鬥部隊而言，高熱量，易用食用，安全衛生且貨架期長的食物是必須的。另一方面，罐頭食品自然成為主食。最初，大部分鬼子的罐頭牛肉是從老美進口的，老美洲牛肉養殖和罐頭食品生產已經成為工業規模。在後期，鬼子還在本地生產罐頭食品。這些牛肉罐頭基本上裝備在軍隊的前線。
早期的牛肉罐頭仍然是真正的材料，還有土豆，胡蘿蔔等等。然而，在後期，鬼子的經濟越來越差，供應短缺，使得此時的牛肉罐頭更加糟糕，主要是牛皮、膠、牛血、麵粉製成的！鬼子下鄉掃蕩，抓雞，抓豬，抓羊。是不是牛肉罐頭吃多了！現在覺得新鮮的肉很好吃啊！
當時張大彪應該吃早期的高品質罐頭，所以他在那吹噓。那時的環境非常複雜。敵人，我軍力量交織在一起。生存艱難，但張大彪不僅生活的有滋有味，而且部隊生龍活虎。充分證明了張大彪的領導能力和獨立作戰能力。否則，你還想吃牛肉罐頭嗎？做夢呢！
所以李雲龍一直鍛鍊著他們。自行帶兵打仗並單獨行動。這就要求指揮官要有極高的指揮能力，未來是不可限量的。很顯然，張大彪做得很好！李雲龍部下當然有各自的優勢，但綜合素質來講，大多數人對張彪是最為看好。後來李雲龍繼續升官，張大彪也跟著他升職！如果張彪使得不順手，早就不會用他了！除了帽子太費之外，張大彪的確是一名難得的干將！
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