海日冬晴
普濟
中國的白酒市場很奇怪，現在是一家獨秀，除了茅臺，沒有任何一家酒廠敢說在國內白酒市場賣的好，以前是茅五劍到後來的茅五洋。這是國內白酒的頂尖企業，然而，全國市場除了茅臺還是茅臺，不是給茅臺做廣告，你看目前國內白酒企業的市值，一家茅臺頂以下二十家其它酒企的市值。
究其原因，不是汾酒一家在全國各個市場賣不好，而是其它酒企都一樣。這是因為中國的白酒企業太多了，大大小小几千家酒企，各個地方基本上都有自己的的特產酒，外地的酒企想進入本地很難。本地人喝家鄉酒都喝順口了，一下子喝其它地方的酒還真不是滋味，就是不對味。所以，外地酒進本地，打開市場非常的困難，很少有成功的。 
說說中國其它地方的特色酒吧！看看有你的家鄉酒嗎？
貴州人一般喝茅臺，習酒或茅臺產醬香白酒，喝其它酒喝不習慣。
四川人喝五糧液，劍南春，郎酒等等。
安徽人喝古井貢酒，口子窖，高爐家，宣酒，明光大麴，種子酒等等。
湖南人喝湘泉酒，酒鬼酒等等。
湖北人喝黃鶴樓，白雲邊，勁酒等等。廣東，廣西人喝小糊塗仙，米酒等等。
陝西人喝西風酒，杜康酒等等。
山西人喝汾酒等等。
河南寶豐酒，杜康，宋河糧液等等。
黑龍江人喝老村長酒，龍江家園酒等等。
山東人喝蘭陵酒，景芝酒，孔府家酒等等。
江蘇人喝洋河，雙溝，高溝，今世緣酒等等。
新疆人喝伊力特酒等等
河北人喝道光二五酒等等。
山人道語
這個問題得分幾點來看
汾酒作為我國清香型白酒的典型代表，以其清香、純正的獨特風格著稱於世。其酒典型風格是入口綿、落口甜、飲後餘香，適量飲用能驅風寒、消積滯、促進血液循環。酒度38度、48度、53度。說個題外話，知道茅臺的銷售人員對於山西人怎麼評價嗎？服，真的服！茅臺每到一個新的省份開闢市場的時候，總會採用很多促銷方法佔領市場，頂著國酒的名號在山西，促銷幾乎能幹的啥都幹了，依然沒能在消費級市場佔領較大的份額，汾酒在山西的歷史底蘊太強大了
首先，有人說香型的問題，其實真的不怪香型，白酒這種東西，不管從哪一種跳去喝哪一種，第二種你不習慣的都是不好喝的。這是依個人習慣來的，沒有哪種香型絕對的好喝或是不好喝，只有人能不能短期習慣不習慣而已，汾酒作為清香型的代表，這十多年來在全國市場上的推廣和營銷都遇到了很大的問題，現代社會，酒香不怕巷子深那一套已經落伍了，大家都是好酒，A品牌B品牌天天的廣告在你面前晃悠，C品牌你幾乎都很少聽過。在酒桌上選擇的時候，自然會有差別 。
其次是歷史遺留問題，導致汾酒品牌的發展受阻。1998年3月9日，山西省呂梁地區、朔州市、大同市三個中級人民法院經過公開審理，分別對4起毒假酒案作出一審判決，王青華等6名犯罪分子被判處死刑，其他9名被告人分別被判處了5至15年有期徒刑…山西酒業品牌汾酒遭受重創，無法彌補的重創！！追查假酒的行動中，文水這個曾經輝煌地撐起山西白酒生產的半壁江山，年生產能力達12萬噸的產酒大縣，造酒業徹底癱瘓了。直到2000年歲末，汾酒集團才恢復元氣！而在企業發展過程中，突然的下滑導致的發展受阻，想重新回到正常發展軌道是很困難的。更別提追上同類企業步伐
其三，也是企業戰略問題，也是中國白酒企業的一個通病，在佔領市場的過程中，吸收小廠家，在他的產品上貼牌。在有時候這樣的方法可以執行的很好，是因為企業處於高速發展階段，是一個互惠互利的戰略行為，可是汾酒在已經發展到一定大瓶頸後，依然採用這樣幼稚的方法做推廣，作為一個大廠家，不斷地在一些審核不怎麼合格的牌子（品質參差不齊，包裝無法吸引新的消費者，產品特色不足）上貼自己的牌子，導致外來人對汾酒的評價愈發的低下，只能說，自己要作，誰也擋不住。
其三，很多人可能不知道，山西作為能源大省，汾酒也在其中分著一杯羹，汾酒集團另一個主要業務為山西杏花村國貿投資公司。杏花村國貿公司主營業務為貿易，分三個板塊。內貿板塊，主要經營鋼材、鎂產品、焦炭、化工等大宗產品；酒類板塊，主要分為自營出口酒和國內酒代理銷售兩部分；出口板塊，主要是金屬鎂等多經產品。全都處於上市的，其中酒類板塊在集團業務中的營收佔比在2013年連50%都不到。那作為決策層，在執行企業戰略的時候，所謂分身乏術，重工業，出口製造和汾酒業務三頭並重的情況下，他真的會去專專心心想想應該怎麼做強做大嘛？企業都是以盈利為目的的，酒類板塊的精力投入和重工業的投入較於收入比例，確實要低些，自然也就會在發展過程中拿出大量的精力和時間注重其他業務。不然也就是故步自封，守著山西閉關鎖省了！可以說，山西如果不能出現一個以品質為基礎，注重營銷的專注於汾酒的企業，那山西汾酒照這樣很難打到全國市場了。當然，在山西也不可能出現這樣的企業，畢竟它也幹不過汾酒集團，那自然也出不了省，所以，或許只能寄希望於汾酒的改頭換面，專注下白酒了吧
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玉液一帆渡
我是山西人，開飯店的。我店裡酒櫃上擺著的百分之八十都是汾酒。剩下的都是山西其他酒廠產的酒。唯一外地酒就是天之藍。當時買了一件，一年過去了，還有兩瓶。打算不賣了，送人了，空佔一個好位置還不能產生利潤。我認為，汾酒出不去，和外地酒進不來都是一個原因。都是因為我們山西人的性格。
我們山西人比較守舊，古板，缺乏變通，對新事物接受度也不高。但是比較忠誠，認準一個東西就始終都覺得它好。對同類產品根本不嘗試。這一點也很讓外地銷售酒的推銷員頭疼吧！曾經有推銷員過來只要賣他的酒就送酒櫃，賣的多還送電視機，送旅遊。可是就是賣不動。山西父老這麼賞臉汾酒估計也懶的下大力氣往外推銷。在自己一畝三分地就夠它活的好好的了
另外汾酒分為集團汾酒和股份汾酒。一般包裝，花裡胡哨，瓶子造型千奇百怪的都屬於集團汾酒。集團汾酒相當於汾酒把一些小廠，收歸旗下，統歸汾酒，但不是正規軍，屬於汾酒中的雜牌軍。股份汾酒就是嫡系部隊了，也是出口和銷往外省的主力部隊。像紅蓋汾酒，黃蓋汾酒。都是比較平民化的股份公司的產品。好一點的有十年，二十年，三十年等。一般來說，人們認股份汾酒的多。但是集團汾酒中也有很多是物美價廉的。像集團汾酒旗下白玉坊酒廠產的就在本地賣的很好。還不貴。
汾酒曾經有輝煌的歷史，就在上世紀九十年代也是酒類一線產品，暢銷祖國大地，可惜因為假酒案使汾酒元氣大傷，名聲一落千丈。但就酒來說，我因為行業原因，各種酒沒少喝，茅臺怎麼了？五糧液怎麼了？我就喝不慣。一點不瞎說，我真覺得不如二十年好喝。而且清香型酒還有個特點，喝酒時候不那麼酒香四溢，但是回味無窮，你中午喝了酒，一下午身上都有酒的香味。包括你呼出的氣息，都帶有酒香。對於有些妹紙來說，這種香味比古龍水誘惑力大多了。
河邊輕輕草
首先我是山西孝義人，緊挨著汾陽，我家旁邊有一個汾青酒廠，也是汾酒的一個分廠吧！生產我們當地主要喝的杏花村！汾酒，屬於清香型白酒，味道剛聞著有點衝，但是喝到後面越來越香醇，而且喝完酒後人呼出來的氣都是略帶香味的！本人之前喝便宜點的杏花村福酒，汾陽王，等等便宜的白酒，喝著也不賴，應該價格放著麼，肯定沒有價格高的味道好！後來喝過二十年的老白汾，這個大概二三百塊錢，這個就，入口柔和，綿軟，不會卡喉嚨，不會辣，完全沒有一般白酒的那個衝的勁兒，那次我就喝多了，之前喝多了會吐，喝這個不會吐，腦子也不疼，就是昏昏沉沉的，倒頭就睡！這是我的親身體驗！
話表兩頭，我在洛陽唸的大學，剛開始我們喝那兒的鹿邑大麴，我有點喝不慣（不存在地域黑我先表明），味道不對，我就沒喝！之後聚餐，我說要不嚐嚐我們那兒的汾酒，然後到咯超市買了一瓶，喝了一點。感覺就不對，像是假酒，然後就沒喝，當時忘了花了多少錢了，總之對於學生來說就挺貴了！我同學說你們這白酒也不好喝啊！看來一個地方一個口味！再後來畢業後來河北工作，這邊喝劉伶醉，衡水老白乾，也沒有汾酒，市面上的汾酒很少，或者是假酒！
我個人認為，一個是汾酒沒有拓展視野，沒有一個暢銷中國的野心，偏安一隅，守著那麼一個大光環，故步自封，不肯邁出那一步，還有就是當地的發展制約了汾酒的發展，當地沒有一個有遠見卓識的人代領酒廠開創未來，真的，在本地喝汾酒的人很多，銷量也不差，或許人家就覺得這樣就行了吧！
最後一個觀點是，真的沒有在別的地方建新的廠房，沒有投資，我們當地的人以能進酒廠幹活兒為榮，進了酒廠就相當於有了鐵飯碗，而且是子子孫孫的鐵飯碗，沒有咯鬥志！這樣的企業是沒有明天的！
小k談che
作為當地人，還是能編點理由的。
第一，地理位置。汾陽屬呂梁地區縣級市，說實話，這裡的條件確實夠落後的。地區的經濟對酒廠的影響其實很大。
第二，喝汾酒的人不是很多——簡直不能算理由的理由，但現實是出了山西，喝汾酒的人確實很少了，甚至不少人不知道。
第三，還沒編好，不想編了。
關鍵是酒廠靠山不大，勢力太小，不敢大刀闊斧的幹。
若要我說有什麼辦法改善——第一，於本地建立一所院校，最好是中專+大專的模式，一方面，緩解當下酒廠員工子弟太多，都能按名額進廠的現象。這是一個惡性循環，禁而難止，而且還一直有買賣名額的現象。另一方面，拉來更多外來人員，現在汾陽一共兩所院校，而且很難吸引外來人員。當地太需要外來的新鮮血液了。
第二，乘著這次酒博會，接著這股勢，把拖了幾年的中汾集團廠址搞定，修了一半的大工程扔哪裡，也沒人管了，就好像做到一半的手術把傷口敞那兒不管了，遲早要出更大的問題。
第三，到外地去建廠址，近水樓臺先得月，但樓臺是能重建的。
當年我高中畢業，多少人期待著離開這個小鎮，去奔前途，但我那時候就想，我可愛的家鄉該由誰去建設——奈何人小而力微，志遠而勢窮，如今自顧不暇，談何建設，籲，孤傲者寒，志善者苦，可知現之境地，非天命也，罪在己身。
霜影清夢
我知道的一點見解，在改革開放以前汾酒基本上和茅臺、五糧液同處在同一個名氣地位和價格水平上，上世紀九十年代初，當時的汾酒廠領導們看到人民群眾能買到一瓶汾酒是極其困難，就做出了一個親民的決定，集中精力大量生產汾酒數量，幾年下來就完全滿足了人民群眾的購買慾望，以致最後產生過剩，而同時茅臺、五糧液的生產量並不大幅增加，所以市場上汾酒到處都是，茅臺、五糧液並不是隨便就能買到，這樣就形成了汾酒價格低，茅臺、五糧液價格嗖嗖往上直串，二極分化越來越大，好心辦成了壞事，造成了價格上不去，在外省銷量也不大的尷尬局面，誰之過？還是在經濟發展思路上出現問題。當然，喝起來也確實比不上茅臺和五糧液。最後說一下，當時我和汾酒廠的領導，因為工作關係是比較熟的。
大地滋潤
營銷策略不行
李131972926
魚遊天下219
汾酒的底子還是很好的,酒的質量還是很好的,喝慣了汾酒的山西人就是喝汾酒,朋友小聚,婚慶,公司聚會基本山不喝汾酒的人是很少的,一般喝過的人都覺得比較經驗.
但是汾酒的發展一直在山西,其他地區的佔有率可以說和山西比起來就是基本可以忽略不計了.我覺得汾酒錯過了10年前白酒的瘋狂宣傳期,那時候央視的黃金欄目的廣告基本都被白酒承包了,動輒幾億的宣傳費用,可以說那是白酒的黃金時期,那時候打廣告的白酒,在今天來看,在全國依然還是有很高的知名度的,大家也就都活的很好,最起碼也是不用擔心銷量問題的.而現在,國家對白酒廣告限制以後,白酒市場異軍突起的也就只有不走尋常路的江小白髮展了起來.所以說汾酒錯本身底子不錯但卻錯過了最好的宣傳期,錯過了砸錢擁有全國知名度的機會.
從包裝上來說,我個人看法,汾酒包裝一直是很老套的,可以說幾十年都沒有變過,沒有跟上時代的潮流吧.如果不是從小就知道汾酒,我是絕對不會選他的.更何況一般人呢.
從鋪貨上來說,汾酒既沒有進軍一線超一線城市,砸錢鋪貨.一般來說,消費潮流,消費習慣都是從超一線的地方傳下來的,但汾酒在這一塊做的很差.
還有就是,可能山西地理位置比較高,黃土高原,和其他地方氣候因素不同,產的酒真的是讓別人喝不慣吧.
