近日，一篇题为《空腹吃荔枝10个孩子死亡！医生的呼吁为所有人敲响警钟！》的网文刷屏，一时间荔枝受到网友们的热议。那荔枝到底为何物？是否可多食呢？
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，杜牧的千古名句描述了杨贵妃对荔枝的喜爱之情，而荔枝从此也有了其他水果无可比拟的代言人——杨贵妃。荔枝除了口感上给我们带来满足，您是否知道荔枝还有药用价值呢？荔枝病又是怎么回事？
荔枝味美营养高
荔枝营养丰富，除含有蛋白质、脂肪、糖类三类营养素，还含有多种维生素、矿物质等营养物质，特别是维生素B 1 和维生素C在每100克荔枝中的含量分别为0.1毫克和41毫克，在同类水果中排名分别为第7和第9。而荔枝果肉中含有丰富的葡萄糖和蔗糖，占总糖量的70％以上，为多种水果之首，能够起到快速补充能量、提供营养的作用。
荔枝入药效用多
荔枝病的实质：低血糖
荔枝营养又可健脑，却有很多人因为听说吃荔枝会引起“荔枝病”而不敢吃。吃荔枝就一定会得荔枝病吗？
荔枝病发生的主要诱因是果糖。曾有人做过果糖耐量和葡萄糖耐量的动物对比实验，结果发现注射果糖1小时候后出现葡萄糖低峰值，此时的葡萄糖浓度均显著低于注射前的浓度水平。通过实验我们可以了解到大量摄入果糖，确实有可能会导致血糖降低。
果糖引起血糖下降的主要原因是果糖的代谢经过果糖激酶形成果糖-1-磷酸，后者可以竞争性抑制葡萄糖激酶和调控蛋白的结合，从而导致葡萄糖激酶活力增强，引起血糖下降。但对于荔枝来说，它并不只是含有果糖，以品名为妃子笑的荔枝为例，果糖、葡萄糖和蔗糖的含量分别为6.3％、5.9％和5.2％。荔枝中同样含有大量的葡萄糖，在已经处于血糖水平较低的情况下，通过抗体来刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，就同样可能造成低血糖。
所以果糖虽是荔枝病的发病诱因，但并不是荔枝病发病的主要因素，真正起到决定作用的是人体内的酶活性和激素水平。一般来讲，发生荔枝病的人也只是少部分而已，对于大部分人而言，吃荔枝是不会引发荔枝病的。
通过前面的介绍我们已经知道，荔枝病的实质影响就是低血糖。常见的临床表现有头晕、心悸、疲乏无力、皮肤湿冷、面色苍白等，部分患者还会出现口渴和饥饿感，或发生腹痛腹泻症状。个别严重患者还可能出现突然昏迷、阵发性抽搐、皮肤紫绀、呈间歇性或叹息样呼吸、血压下降等症状。
味美不可贪吃
荔枝味美可口，营养丰富补脑益智，却也不是多多益善的。建议成人一次食用不要超过150克，儿童不超过5颗，切不可一次性大量食用荔枝或是空腹吃荔枝，一般饭后半小时食用为宜。同时，荔枝的糖含量比较高，不建议糖尿病患者食用。面对果肉甘甜可口的荔枝，是不是总是禁不住诱惑呢？只要没有相关疾病，适当食用是没有问题的。属于荔枝的季节又一次的到来了，让我们趁机品尝一下杨贵妃代言的水果吧。
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