大家好，歡迎來到名門私廚，今天給大家帶來一道“土豆餅”的做法，非常簡單 喜歡的可以關注我們 菜譜每天都有更新 謝謝。

食材

主料

土豆2個、麵粉50克、

配料

蔥花10克、鹽5克、白糖3克、白胡椒3克

做法

1、土豆去皮，用清水洗淨後，切成細絲裝入碗中備用。

2、土豆碗中加入鹽5克、白糖3克、白胡椒粉3克，攪拌均勻。

3、碗中再加入麵粉50克、加入2大勺清水，攪拌均勻後再加入10克蔥花。

4、鍋中倒入少許油，油溫5成熱的時候下入和好的土豆絲麵粉，小火慢慢煎。

5、一面煎金黃後，翻過來再煎另外一面，全程都用中小火即可。

6、兩面都金黃後，切成小塊這道土豆餅就做好了，小夥伴們學會了嗎。

1、土豆絲儘量切的均勻一些，這樣做出來的土豆餅才好吃。

2、最好餅後要趁熱吃，涼了就不好吃了，可以沾點番茄醬來食用。

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