每逢週日，西安灞橋大集就熱鬧非凡，集上有各種好吃、好玩、好用的小東西出售，所以有很多人都特意前來逛集。這個小販車上有四種蒸著吃的和兩種水果售賣。
攤位上的芋頭、沙梨、菱角、荸薺都是蒸熟好出售的，小攤子上擺著幾個大蒸鍋，一直冒著白煙和香氣，讓路過的人都垂涎欲滴。還有兩種相對罕見的水果山竹和紅毛丹。
毛芋頭又稱芋、芋艿，口感細軟，綿甜香糯。芋頭食用方法很多，煮、蒸、烤、燒、炒、燴、炸均可。最常見的做法是把芋頭煮熟或蒸熟後蘸糖吃，但必須徹底蒸熟或煮熟。
沙梨王也叫金珠果梨，黃中透亮，肉質酥脆細膩，汁液豐富，酸甜濃郁，蒸熟後食用潤肺香甜，很適合乾燥的冬季。
菱角，皮脆肉美，蒸煮後剝殼食用，亦可熬粥食。
荸薺，也叫馬蹄，皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。
小攤子因為將芋頭、沙梨、菱角、荸薺這些食材蒸熟後出售，方便了大家，所以吸引了不少食客購買。大家都是吃個新鮮、圖個方便，熱氣騰騰的食物不僅能買回家，還能邊逛邊吃。
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