上一次給大家分享的是一款兒時的味道,棒棒糖蛋糕,今天我要給大家分享的是一款大人小孩都愛吃的巧克力熔岩蛋糕,廢話不多說,直接上乾貨。
![直叫人想噘你入口的巧克力熔岩蛋糕](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
直叫人想噘你入口的巧克力熔岩蛋糕
1、巧克力190g加上黃油75g隔熱水融化
2、分批過篩糖粉50g和麵粉70g在融化的巧克力裡,攪拌均勻
3、3個雞蛋和蛋黃打散,分批倒入巧克力麵糊中
4、攪拌均勻
5、模具抹上黃油
6、撒麵粉
7、烤箱預熱200攝氏度。將麵糊倒入模具,烤10分鐘即可
8、撒上可可粉,巧克力熔岩蛋糕製作完成
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直叫人想噘你入口的巧克力熔岩蛋糕
到這裡有些同學可能還不是很明白,這個都沒關係的,可以諮詢我們歐品皇室西點培訓,我們將為你解答,蛋糕製作過程中的一些小細節手法等等,歐品皇室西點培訓專注西點,蛋糕,烘培,裱花,翻糖,咖啡,茶飲等九年之久。
直叫人想噘你入口的巧克力熔岩蛋糕
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