健茗茶葉”的創始人、安徽蕪湖的強健將他的創業經歷比作“三道茶”。不僅是因為他從事茶葉經營，更因為他曲折的創業經歷，如同品嚐了“三道茶”的不同滋味。
18年前，強健揣著200塊錢，隻身來到江蘇如皋創業。剛開始，強健只擺了地攤賣茶葉；18年後，強健已經擁有兩個茶莊，在浙江安吉、蘇州東山、安徽祁門、福建武夷山四地擁有茶葉生產基地。
強健說的究竟是哪“三道茶”？他又是如何一步步取得成功的？
第一茶：青澀有餘、回味不足
1999年，強健離開家鄉安徽蕪湖，外出闖蕩，揣著向借朋友的200元錢登上了去南通的汽車。第一次離開家鄉的他決定天黑前走到哪個城市就在留下試試，於是如皋成了他的第二故鄉。
陌生的城市，舉目無親，語言不通，又沒有什麼社會經驗，200百元錢能幹什麼？強健的老家安徽是個茶葉大省，強健也有幾個親戚在做茶葉生意，因此強健也有一些經驗。於是，他想到了做茶葉生意，在如皋擺起了地攤賣茶葉。
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強健：當時我們家那邊也沒有什麼特色的東西，田地又少，我們附近有個茶葉交易市場，有很多的熟人，每天耳聞目睹，也就對茶有所瞭解。剛開始擺地攤，賣三四十、一二十的茶，都是一兩二兩的賣，遇到一斤半斤的不得了，那是大客戶了。
”
強健個性開朗，善於與人溝通，做生意從不斤斤計較，總會回贈點小包裝茶葉當做新品給客戶嚐鮮，時間久了，他有了不少回頭客。一年後，他就在如皋步行街租下了一間店面，告別了地攤兒。
早些年，老一輩的如皋人喜歡喝珠蘭花茶、碧螺春、龍井，當初強健的茶葉店也就主營這三種茶。隨著時代的發展，強健敏銳地感覺到人們的生活品質在變、人們的口味也在變。於是強健開始在全國各地尋找新的茶品。2003年，強健路過浙江安吉，他眼前一亮。
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強健：我喜歡到各地的茶產地跑跑走走，多跟種茶專業戶學習。有一次偶然間到了這個城市，我覺得這個城市非常不錯，茶葉的自然生產環境特別好。我呆了一段時間，種植、施肥、田間管理、採摘、製作工藝等等，一遍遍地揣摩。
”
白茶的品相和口感都很不錯，這讓強健自信地認為，這種茶葉將來肯定擁有廣闊的市場。然而，情況並非他想象的那樣樂觀。
“
強健：我想把這個茶葉引到如皋，可如皋人不能接受，覺得白茶泡出的味道很清淡。因為那時候人們愛喝龍井、碧螺春，口味上比較重一點。消費者不能接受，我做推廣、做講解，可效果並不好。
”
由於知名度不高，消費者對安吉白茶缺乏瞭解，新茶根本賣不出去。強健花一萬五購進的18斤白茶，沒有賣出去一兩。怎麼辦？強健索性破釜沉舟，賣不掉，就送。
強健：茶葉肯定是不好賣的，價格又那麼高。我弄了很多的杯子，泡好讓來店裡的顧客喝，還讓帶一些回去多多嘗試。當時還是挺有挑戰性的，花了很多的費用。
強健的這一舉動，使事情出現了轉機，第二年新茶上市的時候，有人找上門來了。就這樣，強健把安吉白茶引入瞭如皋，也讓如皋人認識了安吉白茶。
第二茶：清香入喉、唇齒留香。
創業5年，強健第一次感受到了滿足。最初強健只是把經營茶葉作為謀生的手段，而隨著時間的推移、對茶葉瞭解的加深，他慢慢地愛上了茶。
一杯好茶，需要用眼觀色、用鼻聞香、用舌嘗味，更需要用心去品味。2010年，強健將自己的茶莊搬離了熱鬧的步行街，搬到了相對清靜的大司馬路，他經營茶葉的方式也在發生著變化。
強健：來的客人，不管你買不買，我都會給你泡杯茶，讓你慢慢品嚐。我會給你介紹我的茶，讓你喝了以後對茶有個基礎的認識。比如這個茶有什麼特色、產地在哪裡、怎麼製成的。
漸漸地，強健擁有了一批鐵桿粉絲，他的健茗茶業成為如皋茶莊中的知名品牌。就在生意風生水起之時，強健卻籌措資金，想著要在安吉遞鋪鎮建立自己的茶葉生產基地。
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強健：客戶買你的東西，一是品質要好，二是要得到真正的實惠。我們這麼多年，累積了這麼多資源，就希望把這麼多資源整合起來。於是我們決定到原產地建立自己的基地。我們請了很多的專家來幫我們把控！中科院的專家建議自然消滅害蟲，減少了農藥的投入。除此外，我們現在所有的茶田全部用餅肥和動物發酵糞便，作為茶葉提供養分。
”
擁有自己的茶葉生產基地，就等於牢牢地掌握源頭，可以對茶葉的質量有所把控。除此之外，強健還有一個想法，那就是可以掌握定價的話語權，以最適中的價格回饋給消費者，讓消費者能夠得到真正的實惠。
2011年，強健終於建立了自己的茶葉基地。在這個過程中，他真正瞭解每片茶葉後凝結的辛勞。茶葉是大自然的慷慨饋贈，更是茶農勞動與智慧的結晶，隨著對茶認知的加深，強健對自己的事業也有了更多的理解和尊重。
強健：剛開始創業時，茶葉對我來說知識普通商品。慢慢的，我發現茶是有文化性的，是中華民族的傳統文化。於是我拜訪名師、專家，學習茶的知識和文化。只要給我一杯幹茶、泡一泡、嘗一嘗，我就可以知道它的質量。
去年5月份，強健又新建了一座六和泰茶莊，500平米的茶莊內，他闢出300多平米建立了茶室，讓更多的人來以茶會友，瞭解茶、瞭解中國悠久的茶文化。
強健：開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。中國的茶有很深的歷史淵源，雖然喝茶的人很多，但真正瞭解茶文化的並不多。所以我這次打造的不是單一的門店的銷售，更重要的是讓我們所有的客戶在這裡品茶、瞭解茶的歷史，對茶真正有所瞭解，讓他們真正懂茶。
強健發現，茶對於他來說，已經不再是一種謀生的工具，而是一種感悟生活的媒介。
第三茶：馥郁甘濃、回味悠長。
細數走過的日子，強健已經與茶打了18年的交道。在強健看來，他創業路上的這“三道茶”，也是自己人生的一個縮影。初始時，青澀有餘，回味不足；成功的滋味，清香入喉、唇齒留香；只要堅持，終會馥郁甘濃、回味悠長。
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