乾正門一直是我比較喜歡的一家炭烤店，所以很久沒有寫帖子啦，也忍不住寫一篇給大家強勢安利一波~
時代天街這家乾正門木馬炭烤，可算是開在“家門口”的一家了，之前在渝北吃過，念念不忘，但還是有點遠，每次饞蟲總是被懶惰打敗，這下開到了時代天街，掐指一算，我可能要長得更胖咯~
位置還是蠻好找的，A館相對其他幾個館來說，對於坐輕軌過來的人是最近的，只是千萬不要像我一樣傻夫夫的，把樓層都搞錯了，是在A館四樓，四樓，四樓啊喂~
門口就是一排小木馬，點題，就是木馬炭烤嘛，很可愛的，有點想買一個同款放在家裡，嘻嘻嘻，雖是炭烤店，但裡面沒有一點油煙味，非常的乾淨清爽，沙發也很舒服，剛剛落座就碰到許久不見的朋友來打招呼，實在是開心，只是有點對我來說是小缺點的地方，桌子和沙發隔得太近，胖子進出不方便~
（我手機像素太渣，此圖是借用點評網友殷桃小凱蒂盆友的~）
服務員都超級nice的，也是小美女小鮮肉們，接待特別熱情態度特別好，換渣盤換烤盤都很積極，而且很會逗小孩，超有愛~也會幫忙烤肉，比如牛排，要不是眼見的小帥哥看到我們烤肉的“姿勢”不對，恐怕就要浪費一塊好的食材咯~只是有時候忙不過來，加米飯這些會稍微慢一點，瑕不掩瑜。其實看到挺多網友吐槽服務差的，為什麼我覺得還行，服務員來給我們換了四次烤盤，難道是我們這桌有一個胖嘟嘟的嬰兒，所以格外引人注意嗎，哈哈哈哈哈哈
桌上擺著甜辣醬，幹辣椒麵，黑胡椒汁，大蒜辣椒圈還有生菜這些，可以滿足各種口味需求，不得不說這個甜辣醬還蠻好吃的，個人感覺比很多烤肉店的甜辣醬味道好~
招牌烤蝦：這是烤好端上來的，烤得很入味，外焦裡嫩，沒發現裡面有什麼蝦線，所以吃了一個以後直接用嘴剝殼了。至於到底多好吃，我的朋友吃完了蝦放著一桌肉不吃一直吃佐料，說佐料也很好吃……這張是借用點評網友的圖，因為我肉烤好的時候，蝦已經被吃光了。。。。。。
抖音網紅腦殼有包：這個名字扯，挺有意思的一道菜，物理學的不好不知道什麼原理，反正就是我錄視頻那個，一個大球確實像腦殼有包，忘了裡面具體是什麼肉了，但這個肉烤出來特別嫩，最後吃撐了都把這個吃完了，點這個菜相當於還可以看一個漂亮的表演，算是給這餐增加小情趣了，值得一試，關鍵還是這味道口感都不錯。ps：不能發視頻我就只好發截圖咯
麻辣五花肉：在等人的過程中，真的快被這個肉香死啦，醃漬得特別香，看起來很有食慾，生的都想嘗一嘗，不過不像金媽家那種那麼厚，烤不了多久就熟了，熟了就別耽擱，不然糊得也很快，所以熟了就要趕快吃，配上生菜和甜辣醬，香而不膩。可才想起來，我只顧著烤肉，忘記拍一些五花肉的照片，sad~所以還是借用網友的吧~
芝士玉米：這個烤盤也不錯噠，液體凝固了，芝士融化了就可以吃，烤得有點焦吃起來特別香。吃完了可以用那個曹曹烤金針菇，不會糊，還可以烤得略微有點燋，吃了好多金針菇，都不管明天還不是還要再見了，哈哈哈
總之：炭烤的香味是其他方式不能企及的，而且並沒有油煙，可以放心大膽地吃完了再去約會看電影，醃漬好的各色肉類自己烤是完全不影響口感的，只要不烤糊，小蘑菇是切開的，其實我覺得像金媽家那樣的，一朵蘑菇，烤出蘑菇水了在蘑菇裡裝起，然後和著蘑菇水一起吃，味道更鮮美。
今晚回家在橢圓機運動一小時估計也消耗不了吃下去的芝士和肉。
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