雖然並不是人人都能接受它特有的味道，但榴蓮依然有著“水果之王”的美譽並深受國內消費者喜愛。眼看就到了榴蓮“制霸”水果界的季節，作為消費者最為信賴的生鮮電商平臺，京東生鮮買手團也於近日專門飛赴泰國，為消費者採購回大量優質榴蓮。
5月初，京東生鮮事業部總裁葉威一行到訪泰國，一落地就與泰國最大的冷凍榴蓮肉加工廠——泰國女皇(QUEEN)冷凍水果公司簽訂了全產季的榴蓮採購協議。葉威表示，對品質的極致追求是雙方得以牽手的重要原因，京東生鮮願意與QUEEN公司一道，在滿足中國消費者需求的同時也為泰國的農業發展貢獻自己的一份力量。
榴蓮一般從成熟於4、5月份，銷售期可以持續到9、10月份，而在其他時間，國內消費者很難吃到優質而美味的榴蓮，於是，冷凍榴蓮應運而生。
QUEEN公司的招牌產品就是冷凍榴蓮。工人取出在樹上熟透的榴蓮肉並在-30℃的環境下急凍鎖鮮並儲存在-18℃的恆溫環境中。如此一來，成熟榴蓮肉的味道將被原原本本地保留下來，冰甜爽口、酷似冰淇淋的口感更是勝過新鮮榴蓮一籌。更重要的是冷凍榴蓮的出現打破了榴蓮季節性食用的特點，延長了榴蓮的生命力。
冷凍榴蓮肉在鮮食、餐飲、甜點、烘焙市場具有非常大的潛力，冷凍榴蓮和深加工榴蓮產品能夠滿足用戶多樣化和全年消費需求。
簽約過後，QUEEN公司將成為京東生鮮的產地直採供應商，獨家向京東生鮮供應冷凍榴蓮產品，今年供應總重量約3000噸。需要特別說明的是，3000噸是去掉厚重外殼之後的純榴蓮果肉重量!
“泰國本地優質的榴蓮基本都已通過京東生鮮這樣的電商平臺進入到了中國市場，比如我們公司出口的榴蓮有80%都銷往中國。另外，跟京東生鮮的合作也讓我們看到了冷凍榴蓮未來的市場，我們正準備投資7到8億泰銖建立一個全新的冷凍倉儲中心。” QUEEN公司相關負責人表示。
此次簽約也意味著京東生鮮可以為消費者穩定提供“新鮮+冷凍”的榴蓮套餐，銷售期覆蓋全年，徹底打破季節限制。同時，京東將於5月18日開啟泰國超級品牌日，屆時來自泰國的新鮮榴蓮及冷凍榴蓮都將帶著十足的“誠意”上架，供消費者按需選擇。
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