春天的空氣裡有糖分，追劇都得追能甜出糖尿病那種，比如安畔錫導演的《經常請吃飯的漂亮姐姐》。
朋友圈被齁甜劇照刷屏了。羨慕女主能輕易拿下丁海寅這樣的小奶狗？拜託人家可是漂亮姐姐孫藝珍啊，追劇的 80%的只能純請吃飯的普通姐姐，還是去吃點甜品補充糖分吧。
1// 誰說北京沒有米其林星級甜品？ //
Toshi Yoroizuka 是日籍米其林三星甜品主廚鎧冢俊彥在東京創辦的同名甜品店，這是它在日本海外的第一家分店（竟然不是開在上海？）。這家店的主廚是鎧冢俊彥先生的高徒南里英伸。
不同於其他甜品店一塊塊擺在冰櫃中的冰冷蛋糕，你可以坐在 Toshi Yoroizuka 的櫃檯觀察每道甜品的製作過程，讓吃蛋糕變得超有儀式感。餐點中人氣舒芙蕾值得一試，出爐兩分鐘內要吃完，才能嚐到它最美味的一口。
Toshi Yoroizuka
地址：北京朝陽區東方東路 19 號外交公寓官舍南區 3 層 F306
2// 終於不再羨慕上海寧 //
千呼萬盼，等待一年，chikalicious 的北京首店終於開始試營業了，開在國貿北區6層。可能是我見過拖延症最嚴重的甜品店了。和上海店外的大排長龍相比，北京店要容易吃上很多。
經典的大理石桌面，北歐風的桌椅，全套 Cutipol 餐具，隨便拍拍就很出片。重點絕不是徒有其表，每一款蛋糕 mars 都想不停加單，再來幾塊。店裡最經典的當初讓紐約為之瘋狂的三道式甜品，現在還沒有帶來北京，要再等一等了。
chikalicious
地址：北京朝陽區建國門外大街 1 號國貿商城北區 6 層
3// 藏在洋房庭院裡的洋氣蛋糕店 //
不想做網紅店，但 BoboLEE 自己也沒辦法。從 2014 年品牌成立至今，BoboLEE 已經登上各大時尚刊物，並未奢侈品牌定製甜品了。醞釀了三年的第一家實體店，如 BoboLEE 所願，開在建國西路一個超美的獨立洋房庭院中。現在大家可以在簡約、質樸、溫暖的白色空間裡吃甜品。
一款牛奶巧克力朗姆酒蛋糕是店裡的招牌，也是電影《喜歡你》中拿下了金城武的貨真價實的同款。栗子慕斯蛋糕有多少褶皺，口感就有多軟糯。
BoboLEE Cake
地址：上海徐彙區建國西路 481 號建國花園
4// 這裡有全北京最好吃的日式奶油卷 //
經典的日式奶油卷店，奶油卷不花哨，細膩綿軟，就是踏踏實實的好吃，除了原味，還有巧克力味、抹茶味可選。千層蛋糕將草莓與純天然奶油搭配，層層餅皮中藏著奶油和草莓淡淡的果香，不會過於甜膩。
裝修風格極簡時髦，灰色外牆，內裡裝修以青灰和金棕色為主調，乾淨利落，相比老店，好看好拍許多。
Booth's Cake
地址：北京朝陽區幸福一村七巷幸福一村西里甲六號
5// 把藝術融合到甜品中 //
自覺藝術館由萬氏兄弟與 C+ 烘培蛋糕聯合打造，與其說它是甜品店，不如說是一家集可移動藝術文化和飲食體驗於一體的藝術餐飲空間。餐廳的空間設計富有巧思，入口處便有一片“池塘”迎客，從進門的角度看去，十分立體逼真。
而糕點的出品和擺盤，就如萬氏兄弟的作品一樣大氣豐富，滿足食客的視覺享受。
自覺藝術館
地址：廣州天河區天河中心六運三街51號
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