每年只有5月份可以食用，北方人都没听过的美食，孩子吃了三盘

莲藕大家都很熟悉，相信其脆爽的口感绝对满足了绝大多数人的味蕾

但莲藕身上还有一个部位，相信你绝对没有吃过，那就是藕带。每年只有5月份才能吃到的藕带，很多人基本都没有听过。

藕带吃法之酸辣藕带 做法： 藕带去皮，切片下油锅，放入辣椒丝，姜片炒均匀，加盐炒1分钟出锅。

泡椒藕带 做法：藕带去皮切块焯水，将蒜切片，姜切丝，加入柠檬、泡椒、干辣椒、花椒、冰糖加入盐和米酷调好酸辣汁，将调好料汁倒入藕带上泡20分钟就可以食用。