山東趙小胖
其實很多年以前，單反相機就可以拍攝視頻了，但是效果非常差，大家也完全沒想過使用。後來國外的一個團隊使用了5d2相機進行視頻拍攝，從那開始單反相機拍攝視頻，一下子就火起來了，大家才知道原來單反相機一樣可以拍出來好看的視頻，5D2是單反相機拍攝視頻的一個轉折點。
現在已經很少能看到使用萬元左右的攝像機進行攝像了，拍攝一般都使用單反相機，除了單反相機以外，最常見的攝像機的售價一般在三四十萬左右，例如red牌的專業攝像機，但是那屬於平常接觸不到的領域
我覺得使用單反相機拍攝視頻的優勢就是單反相機可以輕易的更換鏡頭，拍攝出來攝像機能夠拍攝出來的專業效果以及畫質，但是攝像機卻沒有辦法拍攝專業的照片，所以沒有必要做資源浪費，這就是導致單反相機拍攝視頻非常常見的原因。
現在單反相機也能拍攝非常清晰畫面的視頻了，例如佳能索尼的旗艦機型都可以拍攝4k的超清視頻，而且也支持防抖功能，在搭配上手持雲臺的話，那麼和專業的攝像機相比起來也不遑多讓。
光學法則
看了很多朋友的答覆，各有各的說法。
我自己也使用單反拍視頻。針對題主所說的問題，我覺得可能是以下幾個原因：
1、普及率不一樣。單反和攝像機相比較，單反的普及率要遠高於攝像機。如果是非專業創作的情況下，僅僅是為了拍段視頻，就去買臺攝像機，好像是得不償失的事情。
2、易用程度不一樣。因為攝像機是專門針對拍攝視頻而設計的，所以在有些功能上的設計大多會考慮方便拍攝視頻，而單反大多是考慮如何方便拍攝照片。因此，從易用角度來講，使用攝像機更容易些。但很多人偏愛單反，那是有其他原因的。
3、效果製作不一樣。在拍攝視頻的時候，可能會考慮一些特殊效果。最常用的效果就是電影裡常用的淺景深效果。攝像機礙於鏡頭結構和感光元件尺寸的原因，它拍出的淺景深效果和單反的就沒法比較。那些高端攝像機不在比較之列啊！而單反可以通過大光圈和大尺寸的感光原件，就可以實現媲美電影的淺景深效果。
4、拓展性不一樣。攝像機基本上就是一個鏡頭。而單反可以根據需要而更換不同的鏡頭來創作。
5、雖然說單反有以上好處，但是使用單反拍攝視頻還是需要長期學習和鍛鍊的。其實使用單反拍視頻最大的問題就是追焦。因為畢竟不是專門為拍視頻而生的，所以在拍攝的時候，一定要按照你的意圖，不要跑焦。再有就是為了得到更好的效果，使用單反拍視頻，多數使用的都是手動檔，根據自己的意圖調整相機之間的各種參數。這些都是需要長期的經驗積累。
我使用的就是尼康D7000+18-70頭，拍視頻的。機器不高檔，但是對於我來說是夠用了。
吃貨米米的旅行
這個問題很有意思，當單反相機內置攝像功能的時候，攝像機就已經慢慢走下坡路了。
單反拍攝的優勢
雖然經常有人說單反拍視頻傷機器等等，但是據我所知，我見過一臺5D3一直拍攝視頻，連續拍攝了四個小時，機身已經燙的不行，照樣沒啥事。
當然，最後那臺5D3拍攝視頻一年多之後只是拍照片拍出來比較糊而已，拍攝視頻手動對焦照樣嗨。
單反拍攝視頻顏色是一大亮點,畢竟單反的像素跟攝像機是沒法比的。
單反拍視頻最大的優勢不是顏色，而是可以更換鏡頭，不同的鏡頭拍出的效果都是不一樣的。就拿定焦鏡頭來說吧，我白天基本上也是定焦掛小斯走白天，定焦的畫質確實透，而且虛化效果特別好。特別是虛化效果，這是攝像機很難做到的，光憑攝像機的焦段拍攝的話，跟單反攝像比起來就已經吊了很大一截。
廣廣角的焦段拍攝佈置是非常讚的，攝像機可沒有多大的廣角，根本不是一個檔次的。
攝像機是否被單反踢出歷史舞臺
雖然單反完全秒殺攝像機，但是攝像機並不是能退出歷史舞臺，還是有很多地方需要攝像機。單反確實不能太長時間拍攝，倆三小時以後估計誰用誰心疼了吧，拍攝一些長時間的會議以及長時間的活動攝像機還是需要的。另外拍攝電影那種廣播級機器也是攝像機，雖然老男孩的第一部電影也是用5D2拍攝的，但是拍攝電影對於單反來說也是不小的挑戰。
以後單反越來越強大的情況下，可以用來拍攝一些電影級別的視頻的話，攝像機確實有可能被淘汰掉，當然啦，說不定是很久以後的事了。
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光圈與快門
首先我要限定一個範圍，即這個拍視頻的人是什麼人，脫離這個前提來談是亂來的。這個人要麼是普通的家庭用戶，要麼是以此為工作的人，兩者可能用的是相同的機器，但是情況是完全不同的，我默認把這個使用者限定在普通家庭用戶。
十幾年前，家庭出去旅遊或者聚會，帶的相機是傻瓜膠片相機 卡片數碼相機 膠片單反三者中的一個，較多的是前兩者，也就是小型非專業相機，價格不貴，攜帶方便。如果同時還需要攝像，那麼就再帶一個攝像機，索尼或者松下的居多。這兩樣拿在手上不重，同時掛脖子上也不會疼的無法忍受。缺點也有，拍照和攝像的畫質都差強人意，當時家用攝像機的拍照能力弱的很，傻瓜卡片機的拍照也限於硬件能力有限，只能基本做到來一張到此一遊照，但是這個基調已經形成：出去玩能拍照能拍視頻，畫質最好能強一點，功能最好能多一點。
下一階段，一些愛好者出去旅行的裝備是數碼單反和家用攝像機，兼顧視頻記錄和一些素質好得多的照片。但是單反一機一鏡甚至多鏡，加一個攝像機，再加上可能的一個三腳架，壓垮了發燒友的脊樑，在開心拍攝的同時，腰痠背痛，肩頸被揹帶勒的生疼，單反和攝像機來回換機器常常不能顧得過來，最後拍沒拍好，累個半死。
但是問題出來了，凡是不專業的用單反相機拍攝的人，都會遇到畫面的大問題：抖動感，手持拍攝的畫面往往晃的頭暈目眩，無論是顫動，抖動，晃動，還是參數調整錯誤，光線不足導致的拖尾，都讓事後觀賞起來吃力的很。而變焦能力的不足也很影像拍攝效果，遠遠能看到的，拍卻拍不到，只有個小小的人影，近距離拍攝花花草草，對不上焦。而這些在一個幾千塊的攝像機面前，都不叫個事，不會那麼晃，變焦倍數能比得上望遠鏡。
即使如此，依然很少有人再買攝像機家用了，人們可以忍受單反或者微單的缺點，只求一個方便，不用出去一趟背那麼多器材，有個相機能拍照能視頻足矣。而近幾年手機攝像頭水平的突飛猛進又把之前卡片機攝像機殘餘的那點空間挖個乾淨。玩膩了單反 攝像機之類的人，出去旅行圖的是玩得開心輕鬆，不當挑夫，有個手機足夠用，隨時還能發朋友圈分享快樂。
最後還有的就是運動攝像機 全景相機和無人機，它們算是活下來留在家用市場裡的新生力量，代替了十幾年前時尚人士玩攝像機的那個區間，現在出門，無人機拍一個，運動相機 全景相機拍一個別人根本沒法模仿的視角和感覺，那才是牛逼的超人，不是嗎？
西湖邊的胖老虎
第一，單反還有微單體積更小，方便攜帶，適合多種使用場景。是否便攜決定了設備使用的場景與頻次。第二，現在單反、微單也提供了足夠專業的視頻功能保證了視頻質量可以滿足大部分人的需求，從4k高清視頻，到120p升格畫面，在到slog clog這些便於後期調色專業的拍攝模式。以及更好的更好的寬容度。這些都決定著現在的單反微單可以提供更專業的視頻表現。第三，豐富的鏡頭選擇，單反微單都是可更換鏡頭的，攝影鏡頭價格低，種類豐富。攝影愛好者直接利用手頭已有的鏡頭就可實現多種焦段多種鏡頭特點的變換。最後根據奧卡姆剃刀原理，如非必須勿增實體，一個相機都可以滿足視頻錄製功能了，又何必再買一個攝像機呢。你們說呢！
隨風
非常感謝受邀回答問題，這兩種我在工作中經常使用。個人覺得原因主要有以下兩點，第一 用起來很方便，單反照相機可以隨時切換拍照和攝像模式，不錯過任何美好的成像瞬間。攝像機除了攝像還是攝像，雖然有很多攝像模式，基本上都是雞肋，沒有什麼用處，也比單反照相機笨重。單就個人而言，如果想出去遊玩，需要錄像拍攝視頻，肯定會選擇購買單反，而不是攝像機。
第二 拍攝的東西后期加工製作很繁雜，我是搞拍攝工作的，所以深有體會，用單反錄製的影像，佔用內存小，可以兼容很多影像處理軟件。攝影機導出來的影像，不但內存大，而且處理起來特別麻煩，需要用特定的軟件來進行處理。
第三，拍攝出來的影像效果，單反比攝像機要好很多。單反有大光圈，聚焦，自動曝光等功能，背景虛化，景深等效果處理的很好，而攝像機就沒有這些豐富的功能，不但扛起來很笨重，而且租金也很貴。以上是個人建議，有認同者評論歡迎交流。
芝士強人
作為整個轉變過程的親歷者和觀察者，我跟大家說說其最根本的轉變原因，這不是我自己琢磨出來的，是業界當初有過這樣的大討論，從佳能5d2在視頻領域的大範圍應用而展開的討論。這些討論的結果在網上都能查找到，大家可以自己去查查看，所以細節我就不多說了，只簡單明瞭地說最重要的事情。單反相機拍視頻，最大的原因就是可以用相對極低的成本來獲得幾乎相同的效果，注意，是效果，而不是所謂的畫質。這是根本原因，畫質的提升實際上是在後來單反拍視頻獲得認可之後，廠家為強化其產品的可用性而進行的提升，並不是造成此轉變的主要動因。那這效果指的是什麼呢？就是可換鏡頭，不同鏡頭所帶來的景深效果變化和焦距範圍擴大帶來的視覺效果變化。這些，在1080p普及時代中，乃至是現在，如使用攝影機或攝像機，都是需要很高的硬件投入成本的，一般工作室根本負擔不起，而5d2帶來的則徹底改變了這一點。
漫影一路
不請自來回答一下。
我目前用過索尼250P、190P、EX280錄像機，現在還有尼康D600、以及入門單反D5100，
在儲存介質上，索尼250P、190P都是帶式的，現在也淘汰了，EX280是卡式，在拍攝新聞的時候一般都用錄像機，因為便於構圖，另外用錄像機顯著更專業，更正式，可以裝……但是，請注意但是，如果拍專題、欄目、微電影等我絕對不用錄像機。絕對不用。
第一、錄像機效果渣，根本達不到照相機的淺景深效果。就算推到最遠端，拍攝特寫，和照相機的50-1.8的定焦都沒法比，只能拍大全景，大景深的，要想有藝術範，沒門。
第二、還是效果。單反輕鬆便宜就可以換鏡頭，鏡頭也不貴，如大廣角拍出誇張效果、大光圈拍出淺景深效果，錄像機呢，想都不要想。錄像機也就和手機差不多。
第三、單反可以拍照，而拍照是日常最常用的功能。錄像機不能拍照，就算有拍照功能，也就是類似截圖，畫幅遠沒有單反的大。
錄像機的好處就在於電子變焦，變焦順暢，照相機要是拍推拉是做不到，就算用變焦鏡頭，變焦過程中也卡頓，但是用滑軌的話，效果更棒。現在電影和專題等幾乎很少用變焦，都是固定機位加滑軌，或者穩定器。
東籬影像
因為大家絕大多數都是一般人，所以拍攝視頻就要單反！就像我們一般人拍照用手機，婚紗攝影師會用手機拍嗎？另外還有一下幾個原因：
經開劉孟德
這個現象確實很有意思，沒接觸之前，我也想不通怎麼回事，接觸了這方面之後深得體會。
現在一般大家拍視頻都講究高效率創作，單反這個東西別看他小，功能可不小。就現在來說，再小的專業攝像機也比單反要大吧，單反攜帶可以說是很方便了，在一些狹小的空間單反施展起來也是更加順手。
單反越來越重視視頻拍攝這一方面，1080p到4k都不在話下，所以說畫面質量不輸一般的攝像機。
單反的可玩性更大，我們更多人買單反，除了拍視頻肯定少不了要攝影，魚和熊掌可以兼得，誰不喜歡。攝像機拍照片就有點不現實了。
單反的景深虛化效果也是大家所喜歡的，還可以隨意更換鏡頭，這麼多優點集一身，不喜歡用單反拍視頻都不行啊。
