有時候吃著冰激凌，真的很感謝發明冰箱的那個人！有了冰箱，很多事物的儲藏問題都得到了很好的解決，尤其是夏季，天氣炎熱，食物容易發黴，冰箱能夠幫助延長食物的可食物時間，但是你真的以為所有的食物都需要冰箱嗎？有些食物偏偏就不想到冰箱裡蹭空調！尤其是以下3種比較常見的食物，吃不完就扔了，冰箱真不是它們合適的去處！尤其是第一個，很多人都想不到，隨手就放進去了。
1.麵包
很多人買麵包時喜歡一大袋一大袋的買，一下子又吃不完，就隨手放冰箱咯。但其實呢，這種烘焙食品，比如饅頭呀，月餅呀之類的，在冰箱裡放久了口感會變得很差，硬硬的，缺少水分，而且你一旦遺忘了它，放久了很容易發黴的，不僅自己發黴，還要把黴菌通過空氣傳染給其他食物。所以呢一般常溫放置就行啦，然後在保質期內吃掉就行啦！
2.火腿
有些家庭喜歡買那種很大的火腿，然後做菜的時候切一半，剩下一般放冰箱裡去。火腿裡含有水分，經過低溫之後，裡面的水就會容易結晶，火腿裡的那些肉肉種的脂肪就會析出，變得鬆散不緊實，影響口感。不及時吃掉會很容易變質。而且火腿的那種味道會在冰箱裡散發出來，沾到其他事物，比如西瓜，蔬菜之類的東西上面，味道挺不好聞的！
3.香蕉
很多人都喜歡吃香蕉，口感好還通便，關鍵小孩子也愛吃，所以冰箱裡放幾個香蕉也挺常見的。香蕉這種熱帶水果，長期在低溫環境裡很容易腐爛發黑，如果你買的香蕉沒熟就放進去，第二天第三天拿出來吃還是生的！所以其實新鮮的香蕉放在常溫環境下，在它沒發黑之前吃掉就行了，沒必要再去蹭一波冰箱裡的空調了。
分享到:
閱讀更多 做飯菜譜 的文章
