近年來,由於生活水平的提高、飲食結構的改變、日趨緊張的生活節奏以及少動多坐的生活方式等諸多因素,全球糖尿病發病率增長迅速,糖尿病已經成為繼腫瘤、心血管病變之後第三大嚴重威脅人類健康的慢性疾病。目前全球糖尿病患者已超過1.2億人,我國患者人群居世界第二,1994年就已達2000萬。
據世界衛生組織預計,到2025年,全球成人糖尿病患者人數將增至3億,而中國糖尿病患者人數將達到4000萬,未來50年內糖尿病仍將是中國一個嚴重的公共衛生問題。對糖尿病的發病機理研究日趨成熟。
研究發現，人們之所以會患上糖尿病，並不是糖吃的太多，都尿出去了，而是一種細胞不夠用了，那就是胰島細胞。
胰島細胞有多重要？
胰島素是身體胰腺β細胞分泌的唯一降低血糖的激素，也是唯一同時促進糖原、脂肪、蛋白質合成的激素。其主要生理作用是調節代謝過程。胰島素是一種促進合成的激素，總的作用是促進合成代謝。
正常的胰島是如何工作的？
胰島素由人體胰臟中的胰島分泌，胰島素就像一把金鑰匙，只有它才能使血中的葡萄糖順利進入各器官組織的細胞中，為它們提供能量。正常時，進餐後人體胰島分泌胰島素增多，而在空腹時分泌胰島素會明顯減少，因此正常人血糖濃度雖然隨進餐有所波動，但在胰島素的調節下，能使這種波動保持在一定的範圍內。
糖尿病人的胰島存在什麼問題？
而如果缺少胰島素這把金鑰匙或者金鑰匙壞了不能正常工作時，就會使血中的葡萄糖無法敲開組織細胞的大門，無法進入細胞提供能量。血糖因此會升高並引起糖尿病。
我們知道人體的胰島B細胞功能減退和發生胰島素抵抗會引起2型糖尿病。但不少患者有疑問：血糖平穩後，2型糖尿病患者的胰島功能是否會恢復呢？
患上糖尿病該怎麼辦呢？
1.核桃葉
又名核桃。能補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便。取核桃葉，煎汁後口服， 有加快體內糖的同化、降低血糖的作用，適用於老年性糖尿病患者。
2.糖尿靈
用法：取八九朵綠蘿花，開水沖泡，代茶飲。
3.大蒜
大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發現，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食或作配料。
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