在現代生活中,提倡素食的人越來越多了。有人素食,是為了宗教的需要而吃素,更多的人則是為了健康,還有人是二者兼顧,一舉兩得。今天分享素食餐廳的一些養眼素食菜式:
萬象更新
核桃含有多種營養,十分有益。核桃撒上芝麻與芥蘭、百合、彩椒一起炒,在各種食材的作用下,核桃特別香口,入味。想吃得健康這道菜很不錯哦。
甜甜蜜蜜
猴頭菇和鮮菠蘿!!猴頭菇經過油鍋炸咗之後,特有的菌菇味有著酥炸的香味,再加上菠蘿的酸甜,跟菠蘿咕嚕肉口感特別相似~,推薦
金絲秀球
厚厚的番薯絲包住火龍果!炸得金黃酥脆的番薯絲帶著番薯的甜香味,火龍果多汁清甜,一口咬下去,外脆內軟,特別的口感令人心情愉悅.
松露妙香
用馬蹄、雜菇、玉米為餡,薄皮包裹之後炸至金黃,色澤誘人、內餡鹹甜適宜不膩,造型獨特,簡直色香味俱全,烹飪師傅的製作十分用心~
素蜜汁叉燒
主角就是水面筋啦!水面筋放入熱油裡炸至金黃撈出後,將調製好的蜜汁再一起烹煮,最後撒上芝麻。無論外觀或者口感都與叉燒十分相似,滲透住蜜汁又脆而不幹的素叉燒,吃起來口感一流哦~~
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