現在這個時候白蘭瓜都上市了，白蘭瓜，又名蘭州蜜瓜，原名華萊士，原產於法國。
白蘭瓜一般重量是1.5-2公斤，皮厚瓜甜，汁豐肉嫩。在中國，白蘭瓜是從美國引入栽培種植的，成為了蘭州的特產。以蘭州市城關區青白石鄉的產品最為有名
白蘭瓜富含豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素，耐貯藏，宜於儲運。瓜肉翠綠，囊厚汁豐，脆而細嫩，含糖量高達15%左右，享有"香如桂花，甜似蜂蜜"之譽。
這種瓜不僅香甜可口，還富有營養，有清暑、解渴、開胃、利尿之功效。
白蘭瓜採用砂田小行棚加塑料大棚雙覆蓋促成栽培的，較傳統單用大棚或小行棚覆蓋栽培，具有早上市、品質好的優點，而且還能有效的避開了病害的高發期，從而增加了經濟效益。
最好在3月初播種，先將種子用紗布包好，用55℃溫水浸泡種子，使種子在溫水中冷卻。12小時後，用清水沖洗，盛籽容器置於25~30℃恆溫下催芽，這樣做能達到催芽標準。
播後10天左右開始出苗。一般在2周左右即達苗齊。隨著苗子長大，氣溫漸漸的升起，要對大棚常通風換氣。
蘭瓜與黃河蜜同屬於厚皮甜瓜中晚熟種。這兩個品種從播種到採收共用了120天左右
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