作為一個吃遍長沙的辣妹
頭一次被粉絲問住了，竟是因為…
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於是辣妹開啟了千里眼順風耳
快馬加鞭的搜刮了全城
終於！找到了它！
一個靠著3大震撼點就能讓大家忘卻飢餓
千里迢迢也一定要來赴宴的神店！
①傳統手工炒制的牛油鍋底，從頭吃到尾，越吃越帶勁！
②師承“蜀大俠”，技藝乃“蜀大俠”傾囊相授。且在它的基礎上，傳承了巴蜀傳統火鍋的精髓。
③ 巴蜀龍頭鍋，青磚紅燭高掛。一曲俠客行迎門邀你把酒言歡。
愚人節，巴蜀大俠不愚人！
巴蜀大俠給福利都是認真的！
認
真
的
福利一
4月1日至4月30日
到店消費，按照店員指示操作
即可獲得抽獎一次
還可贏得Iphone X！！
整整一個月
超級福利大放送！
福利二
10張充值卡
價值300元免費送！
獲取方式：
①
以“你吃火鍋的必吃菜”
為話題留言
4月2日12:00
辣妹將選出三位粉絲送券！
②
立即加入巴蜀大俠粉絲群
七個名額，等你來拿！
福利三
4月1日—4月7日
全場6.8折
每天到店前十位
可享4.1折！
(鍋底、酒水除外)
*所有活動最終解釋權歸巴蜀大俠所有
重料鍋底，讓你大呼過癮
巴蜀大俠的牛油紅鍋名震江湖！由傳統川渝工藝炒制，重牛油、重辣、重口味的同時，紅油之上，還要撒滿這三道好料。
川蜀之地的香、麻、辣三大味都被集齊，保證鍋底可以久煮味濃。純純的牛油鍋底，濃郁的火鍋香味，越吃越有味。
鎮店之菜，不點就算白來
店裡幾十道菜，雖不說樣樣都試一遍，但素…鎮店之寶必須要嘗試一次！
巴蜀霸王骨
作為巴蜀大俠的標誌性菜品，來這兒的江湖食客基本是每桌必點。
用上等豬肋骨去頭去尾，只取精華，提前醃製得非常入味。並且久煮不老，吃起來依然是香辣鮮嫩。
倒入鍋中煮8分鐘就可以吃了。這時的霸王骨徹底軟爛，汁水肉香都深入骨髓。
咬一口肉汁橫溢，又辣又有味兒，吃得一身豪情壯志，爽到只想大唱一句滄海一聲笑！
極品鵝腸
自帶仙氣的冰川鵝腸，製作相當煞費苦心。
每一個裝鵝腸的冰球碗都是需要人工打磨，為了就是保證低溫下鵝腸脆生生的口感。
鵝腸的新鮮品質肉眼可見，每一根都長到讓人需要仰望，一筷子挑起猶如寶劍出鞘。
滾上三下三，脆生生的口感燙十秒就能擁有。
俠肝義膽
這道菜端上桌就像一臺大風車，辣妹就忍不住想去轉它。不過大家不用試了，根本就轉不動！
肝片以快刀打薄，紅潤透亮，薄如宣紙，可見師傅功力深厚。
店家還特地為肝片調製了幹碟來蘸著吃，紅彤彤的一碗，均是由上等辣椒風乾爆炒，再精心調配而成，愛辣的人大可幹吃嚐嚐看。
貴妃出浴
這大概是全世界最會保養的牛肉了，還泡牛奶浴？！真是比貴妃還嬌貴。
將牛奶倒入牛肉中拌勻，去腥存鮮，鮮嫩滑爽的口感加倍。非一般嫩肉粉所能達到的效果，又嫩又大塊的牛肉讓你過癮到停不下來！
切的薄薄的牛肉片，先倒入牛奶裡浸泡3分鐘左右。泡過牛奶的牛肉，久煮不爛，盡吸鍋底香辣，吃到嘴裡嫩滑鮮辣。
心心相印
都說俠骨柔情，在巴蜀大俠也有柔情的一面。“心心相印” 手打蝦滑，箇中滋味，直達你的內心。
完整到不捨破壞的一顆心，為了美味，辣妹決定辣手摧“心”。2分鐘即可食用，口感非常的Q彈，還帶有蝦肉的鮮甜，一份完全不夠吃。
每道菜都有它們的死忠粉
吃了鎮店菜，你就已經掌握巴蜀大俠精髓了？俠骨也有柔情的時候，巴蜀大俠還有近百種菜品等你來涮。
極品雪花牛肉
極品之名可不是隨便取的，造型霸氣的雪花牛肉，正是這十道菜中最貴的一道。
行走江湖，要的就是大口喝酒大塊吃肉的感覺，分量十足的牛肉，還帶著絲絲仙氣，一口一片肥牛，簡直就是大滿足！
雪白紋理清晰可見，肉質粉嫩，一口咬下去牛肉的香味在齒唇間迴盪！
荷花魚片
花魚片被擺成荷花盛開的模樣，如同荷花瓣一樣的魚片粉嫩粉嫩，超薄到近乎透明，精美異常！
下鍋簡單的涮燙，魚肉的鮮嫩與火鍋的鍋底完美融合，肉質鮮嫩中帶著Q彈，食慾大動！
精品五花肉
這精緻的擺盤，粉嫩的色相，一看就知道是上等五花，切成薄薄的一片，放鍋裡涮三分鐘就能吃。
滿口油脂的香氣，肥而不膩，尤其是邊緣薄薄的一層豬皮，軟軟糯糯的，不要太香！
江湖什麼樣？來了就知道
江湖在什麼地方?
辣妹帶你去看
推開大門彷彿進入了一個武俠的世界
木質的雕花桌椅，紅黃兩色的燈籠
巴蜀豪俠快意恩仇的氣氛撲面而來
每個不經意的轉角迴廊都是滿滿的江湖氣
©巴蜀大俠
巴蜀大俠，讓武俠風情與美食文化相結合
讓一些武俠愛好者如痴如醉
別有一番風味
這，也是情愫的追憶
巴蜀大俠，店如其名
置身店內就能感受到一股俠者風範
鏤空門窗，仿古燈籠
古色古香
充滿了各路江湖氣息
在這裡，彷彿上演著無數動人的武俠故事
有人的地方就會有江湖
有江湖就會有巴蜀大俠
趁青春正好
去赴一場舌尖上的武林大會！
地址：天心區解放西路398號（太平街口旁）
店內電話：0731-89723511
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