轉眼之間，夏季已來臨，江南地區各種水果紛紛成熟上市，又到了吃貨們大飽口福的季節。五月中旬開始，一種金燦燦黃澄澄的水果開始登場，這就是枇杷。與大多水果不同，枇杷在秋天或初冬開花，初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是“果木中獨備四時之氣者”。古代詩人先後留下“寒初榮橘柚，夏首薦枇杷”“東園載酒西園醉，摘盡枇杷一樹金”等詩句，餘鄰縣塘棲枇杷更是在唐代開始就被列為貢品。
枇杷
期，藥師要和大家著重介紹的不是枇杷果，而是來自枇杷樹上的一味中藥——枇杷葉。
枇杷葉入藥始載於漢魏時期的醫書《名醫別錄》，屬於止咳藥類別，李時珍在《本草綱目》中記載：“枇杷葉，治肺胃之病，大都取其下氣之功耳。氣下則火降痰順，而逆者不逆，嘔者不嘔，渴者不渴，咳者不咳矣”。其性味苦，微寒，主降逆，具有清肺止咳、降逆止嘔的功效，常應用於肺熱咳嗽、氣逆喘急和胃熱嘔逆、煩熱口渴，通俗的說就是痰黃而稠的咳嗽或胃中煩熱導致的嘔吐，臨床上更多將其用於清肺止咳化痰。
枇杷葉在藥店中一般用熟蜜炙過以後同其他中藥配方使用，也可熬製成枇杷膏或糖漿，我們常聽說的強力枇杷露、川貝枇杷膏就是用枇杷葉製成用於止咳化痰的中成藥。在民間也有一傳統驗方，用新鮮枇杷葉，洗淨後，加冰糖，煎煮成茶飲，也具有止咳化痰的功效。不過，採摘回來的枇杷葉必須要用毛刷刷去葉背的絨毛，否則絨毛混入藥湯中會刺激咽喉，加劇咳嗽。
強力枇杷露
枇杷葉
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