要想要蜜蜂釀好蜜，離不開背後默默守護的蜂農。風裡雨裡，山野裡，林地間，他們隨著蜜蜂逐花而居，與蜂箱為鄰，只為這份甜蜜。沒有親自經歷的人大概是難理解這甜蜜事業背後的辛勞與付出。
李冬做為蜂農世家長大的孩子，對這份辛苦更是感同身受。三代都是蜂農，李冬從小在這個環境下長大，自然也做起這一行。他慢慢發現，家鄉的蜂蜜由於沒有渠道，價格很低，於是開始與超市、商貿市場等聯繫，把蜂蜜“送出去”。同時，積極利用互聯網電商等先進平臺促進產品推廣與銷售。
在新時期、新環境下，養蜂業對促進農村土地流轉、合理安排剩餘勞動力無疑是一個很好的選擇。它不僅不佔用耕地，還有著“飼料成本低、勞動力要求低、見效快、收益好”等優點。李冬今年雖然年僅28歲，卻是一個很有想法的年輕人，他立志成為一個合格的“養蜂人”，要把最健康的蜂蜜帶給最廣大的人民。
李冬承包了300畝油茶山林專門用來養蜂，蜜蜂們根據季節的變化採集不同的花粉，因而也有了不同的蜂蜜，現在李冬主要有油茶蜂蜜、山花蜂蜜、荊條蜂蜜、桔子蜂蜜、洋槐蜂蜜等，同時還生產蜂王漿、蜂花粉、胡蜂酒，各種產品年度產出達10000斤。現在的李冬，已經是擁有300多箱蜂，近300萬隻蜜蜂的“養蜂大王”。
從爺爺，到爸爸，經過多年經驗的養蜂技術，終於傳到了李冬手裡。以前，傳統的養蜂人採集了蜂蜜，由於信息不發達和思想觀念的落後，他們只能賣給周邊的人。到了李冬這一代，李冬覺得，不應該這樣搞下去。“酒香也怕巷子深”，他決定把自家的蜂蜜打出知名度，做出品牌，讓更多人能喝上真正的蜂蜜。
為了走上品牌化路線，李冬註冊了“綠勤蜂蜜”品牌，現已在耒陽市區開設了專賣店，方便耒陽市民更方便的買到正宗的土蜂蜜。李冬說：“只有付出了才會有回報，沒有辛苦的勞動怎麼可能有幸福的生活，幸福是奮鬥出來的，今後還會繼續努力，把“綠勤蜂蜜”品牌越做越好。”
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