據路透社消息，三名知悉情況的消息人士稱，美國將在新一輪貿易談判中，推動中國取消對美國禽類產品的進口禁令，盯上中國這個規模達6億美元的潛在市場。值得注意的是，本次白宮文件首次突出強調了家禽方面的爭議。
到底是怎麼回事？
美國農業部副部長Ted McKinney將在週三，隨打前站的美國貿易代表團到訪北京。消息人士稱，取消對美國禽類產品的進口禁令，將成為談判中的優先事務。
中國進口的雞肉，大部分都是雞爪雞翅
美國和巴西是世界第一和第二雞肉生產國，中國算單一國家的第三。但在出口量上，美國由於人口多(3.4億 VS 2億)，消費量大，巴西反而是第一齣口大國，美國位居第二。
當然，這兩個國家都有很高的繼續提升產量的潛能，主要是取決於本國消費量和出口需求。
中國2017年禽肉(絕大部分是雞肉)產量1900萬噸，進口45萬噸，出口44萬噸，屬於少量進出口、總體平衡的狀態。但是進出口卻有根本的結構性區別。
我國出口主要是向香港地區以及日本提供生鮮和冷凍雞肉，而進口部分卻大部分都是雞翅和雞爪，進口總價值大約10億美元。
大家知道，在全世界而言，幾乎只有中國人愛吃雞爪子。中國佔了全球雞爪貿易的絕大部分。
按一個雞翅30克，一個雞爪40克計算，去年中國就通過海關合法進口了70億個雞翅、35億個雞爪——絕大部分來自巴西，少數來自阿根廷。
美國的目的：賣點雞爪給我我們
而2016年，中國以美國出現禽流感為由，再度暫停進口美國冷凍禽產品。2016、2017這兩年，來自美國的凍雞爪、凍雞翅，無法合法地進入中國。
當然，這也並不意味著美國凍雞爪、凍雞翅沒有進入中國——走私的量和規模實在太大了，屢打不止。
由於歐美人都不吃雞爪，這玩意在美國幾乎就是廢品。價格非常便宜，運到中國周邊的價格也僅有3000多元每噸，但只要運進來，就能以9000元以上的價格脫手，因為國內的鳳爪更貴。市場上有相當一部分雞爪是走私進來的——而顯然大多是來自有禁令的美國。
在走私進口凍品過程中，在逃避海關監管，偷逃進口稅款的同時，也會逃避國家檢疫部門的監管，且為降低運輸成本，在運輸、拆分、販賣過程中有可能不符合冷凍要求，可能不符合食品安全標準，對健康存在隱患。
作為世界雞肉消費第一大國，美國人每年要吃掉90億隻雞，但是卻不吃雞爪，也就意味著要浪費180億隻雞爪子。根據業內專家估計，取消該禁令的話，美國對華禽肉貿易額可能達到6億美元。
編者的話：
所以，讓美國雞爪合法經過海關進口、檢驗檢疫進入國內市場，也未嘗不是一件好事。
總之，這事可以答應，但不能輕易答應，得鬥上一陣。但是，就為賣個雞爪——搞這麼大動靜，有意思嗎？
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