今天教大家一個快速做早餐餅的做法，簡單又好吃，再也不用去外面買早餐了。
很有創意又很好吃，營養又美味，大家快來試試的吧。
早餐餅
食材準備：
雞蛋 4個，鹽 適量，澱粉 1大勺，生菜 2顆，香腸 1根，牛奶 50克，油 適量
做法步驟：
1、將4個雞蛋打一下，將蛋清與蛋黃分離；
2、在蛋清和蛋黃裡各放一小勺鹽，一大勺澱粉；分別攪拌均勻；
3、2顆生菜葉洗淨切碎，一個香腸切碎；
4、把生菜葉放在蛋清裡，香腸粒放在蛋黃裡；
5、在蛋黃里加50克牛奶攪拌均勻；
6、在平底鍋或者電餅鐺裡刷一層油，先把蛋黃倒進鍋裡攤平；
7、凝固之後從一頭捲起來；
8、然後再把蛋清倒進鍋裡攤勻，蛋清卷好之後卷在一起就可以了；
9、煎好之後可以切成小塊來吃，營養美味。
分享到:
閱讀更多 食材大搜羅 的文章
