这武汉的天气吧，总有一种瞧不起人类的意思，呐，晴天晴天，升温升温，暴热暴热，你以为夏天要跑步降临吧，当当当，降温！
好吧，既然降温，那就好好的过春天吧，又开始新一轮的升温，升温升温，暴热暴热暴热，这次夏天该来了吧，当当当，降温！
喂！这样皮一下真的好吗？不过，估计它也皮不了多久了，昨天都已经立夏了，说明真正的夏天已经来临，很快武汉就会持续稳定在一片升温中，不可自拔。
对于康康姐来说吧
夏天和持续的高温
就等于拉响脑海里的滴滴小警报
为嘛？
因为夏天是一个
食物中毒出现的高峰季节啊
说不定哪次没注意
你就会中招
这不是？前两天一位康粉还给咱们留言，说一个小姐姐吃了冰箱里的半个西瓜，结果就中毒昏迷差点送命呢。
原因竟然是她给西瓜包了一层保鲜膜。
请等一下！！
好像有什么了不起的事
成功引起了康康姐的注意
冰箱里的西瓜包个保鲜膜，咋就让人中毒了呢？
夏天的确容易引发肠胃问题，但也没如此危险吧，吃个西瓜都能差点送命啊。仔细询问才知道，是因为保鲜膜让西瓜里的细菌滋生的更快更多。
这下完了，央视现场实验证明了诶，绝对是真理啊！赶紧把家里的保鲜膜丢掉！喂！！央视实验就是对的吗？媒体又不是专业人员！
实验环境达标了吗？影响实验结果的要素考虑了吗？排除了吗？全都没有？那你就敢说是真理？就敢下结论？谁给你的勇气？梁静茹吗？
告诉你们吧
真正靠谱的实验来自于康康姐
早在2015年，康康姐就带着7个大小相似的西瓜来到了国内非常权威的第三方检测机构华测监测技术有限公司，用专业的实验探寻西瓜冷藏方式和细菌滋生速度之间的关系。
简单说起来就是
把统一批次的西瓜，在无菌环境中，用保鲜袋、保鲜膜、保鲜盒三种包装物分别包装、冷藏。哦，对了，还有裸奔直接冷藏的，
经过一定时间后，再检测细菌的数量，结果发现，细菌数量最少的保存方式是保鲜袋，第二是保鲜膜，第三是裸奔。保鲜盒装的西瓜，细菌数量最多！
呐，康康姐的这个实验，那可是在高大上的专业实验室里完成的，整个实验室都是无菌的，冰箱、切西瓜的刀、保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒也都经过了消毒灭菌处理！
也就是说，除了西瓜本身滋生出来的细菌，根本没有外来入侵细菌啊！所以，咱们的这个实验结果才是真正的科学验证！
这也是说
西瓜君和保鲜膜本身并没有错
错的是你们切西瓜时的刀具和砧板没有经过消毒
于是
让刀具上的细菌沾在了西瓜上，再用保鲜膜糊上的时候，就会导致细菌“闷”在里面愉快生长啊。所以，咱们下次切西瓜的时候，先把刀具和砧板用开水烫一下吧。
当然了，康康姐还是建议大家买来的西瓜一次吃完，人少的时候就买小点的瓜瓜，毕竟，剩的西瓜也不如新鲜的瓜好吃嘛。
那么
避免隔夜西瓜滋生细菌的方法告诉你们了
夏天还有些什么食物
会让你“中毒”呢？
那可多着呢
……
首先，肉食动物要小心
1、肉类。
肉肉在夏天特别容易变质，如果保存不得当就可能被致病菌感染，比如沙门氏菌等等。
“中毒”症状：发烧、呕吐、腹痛、腹泻
预防方法
1、生熟分开，不要让可能感染沙门氏菌的生食污染了熟食物。
2、熟肉食物应该冷藏、尽快吃完。
3、煮熟煮透，放置时间比较久的熟肉食品应该重新加热后再吃。
2、海鲜。
盒马鲜生都来了，海鲜当然要吃起来啊！但是！海鲜如果不新鲜就很容易被副溶血性孤菌污染。
如此复杂的名字看不懂？没关系，你们就记得它是一种坏坏细菌就行了！
“中毒”症状：腹部疼痛、特别是肚脐附近一阵阵地绞痛、呕吐、腹泻、发烧。
预防方法
1、海鲜要冷藏。
2、生熟分开，防止交叉感染。
3、海鲜应该煮熟、煮透。
4、不要生吃海鲜，醉蟹醉虾等烹调方法并不能有效的杀菌。
肉肉说完了该说点素菜了吧，干嘛？有什么好惊讶的啦，就是一棵小青菜也可能会让你们中毒的啦。
3、蘑菇。
夏天野生蘑菇噌噌的长，但是千万别动手摘啊！！会死的！会死的！会死的！！
蘑菇中毒没有特效解药，而且会对身体内脏造成不可逆的损害！那伤痛可是永恒的啊！
“中毒”症状：不同蘑菇的中毒症状都不同，通常包括：
1、可能恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
2、可能出现幻觉。
3、可能伤害肝肾。
预防方法
远离野蘑菇，不理，不摘，不吃。
4、土豆。
发芽土豆不能吃，小学生都知道啦！不用康康姐反复强调了吧！
“中毒”症状：喉咙痒、嗓子发干，烧心、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，头昏、耳鸣、瞳孔散大。
预防方法
1、阴凉干燥处保存，防止土豆发芽。
2、刚发芽的土豆，可以挖去芽眼，削皮后再吃。
3、烹调加醋。
4、最安全的方法，不要吃发芽的土豆。它们该去的地方是，垃-圾-桶。
肉和菜都说完了，大家该吃点米饭了吧？没想到吧！吃米饭都可能会中毒啊！夏天真的好危险。
5、米饭、面食。
吃剩下的米饭，如果不及时放进冰箱冷藏，就有可能会“馊”掉呢，毕竟，夏天又闷热又潮湿，食物真的好容易“馊”掉哦。
“中毒”症状：剧烈的呕吐、中上腹疼痛、腹泻。
预防方法
1、冷藏，冷藏，还是冷藏啊！
2、常温下放置不要超过6小时。
3、放置时间比较久的话，就要重新加热后再吃。如果已经变质，记得，垃-圾-桶。
好了
西瓜也说了，肉也说了
菜也说了，米饭也说了
夏天预防食物中毒的话题
就先到这里吧
总而言之
随着天气越来越热，细菌病毒都会超活跃的呢，相比较而言，咱们的小肚肚可就不够看了。
所以，大家吃东西的时候一定要格外小心，发现味儿不对，千万不要舍不得，一定要丢丢丢！因为，咱们的小肚肚才是最宝贵的啊！！
— 完 —
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