食材
番薯（地瓜）3個
雞蛋1只
麵包糠適量
Mozzarella（芝士）5小粒
做法
1、首先，萬事俱備
2、把番薯去皮蒸熟變軟，需時大約25分鐘，然後把番薯壓泥
3、把芝士切粒，放入番薯泥中，搓成番薯球
4、準備蛋漿及一小盆麵包糠，把番薯球沾滿蛋漿中後立刻放入麵包糠中，鋪滿番薯球，然後放入滾油中炸至金黃色，拎起完成
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番薯（地瓜）3個
雞蛋1只
麵包糠適量
Mozzarella（芝士）5小粒
做法
1、首先，萬事俱備
2、把番薯去皮蒸熟變軟，需時大約25分鐘，然後把番薯壓泥
3、把芝士切粒，放入番薯泥中，搓成番薯球
4、準備蛋漿及一小盆麵包糠，把番薯球沾滿蛋漿中後立刻放入麵包糠中，鋪滿番薯球，然後放入滾油中炸至金黃色，拎起完成
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