火龍果炭疽病是火龍果常發病害之一，果實發病初期：莖部表面，初期感染時，產生大量紅色病斑，形成莖組織病變；中後期病斑逐步擴大，直至相互癒合連成一片，顏色開始變成白色或黃色，表皮組織鬆弛，病斑組織進 一步發生變化，出現黑色細點，在莖表皮形成突起。果實前期不會被感染，待果實成熟並轉色後，才會被病菌侵染。感染的果實呈現水浸狀及凹陷畸形，病斑最後呈現出淡褐色，病斑不久後擴大，相互連接成片。如圖所示：
分析一下發生炭疽病的原因，發病率隨莖節位置不同而不同，老莖節和嫩莖節發病相對較輕，中部莖節發病比較嚴重。因為中部節位新陳代謝活動比上部幼嫩節位弱，同時中部表皮的堅硬蠟質層還沒有完全形成，病原菌侵入概率增大；老莖的表皮層已完全木栓化，並且其表面覆蓋有厚厚的蠟質層，不利於病原菌侵染，減小了發病概率。在生長中，中部莖節結果較多，大部分莖節為結果枝，感病後對火龍果產量影響較大，有時能減產三成以上。
首先要做足預防的準備，目前火龍果處於果實生長期：使用靚果安300-500倍+大蒜油1000倍+沃豐素600倍+有機硅進行噴霧4次以上，基本每次間隔10-15天。採果後：使用潰腐靈200-300倍+沃豐素600倍+有機硅進行噴霧1次。
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